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舌尖上的广东|吃货肇庆行——吃遍肇庆大街小巷!

(2018-12-09 13:29:12)
肇庆那些好吃的林林总总,如果你是一个吃货,那绝对不要放过!!!下面介绍的美食都是肇庆大街小巷经典美食,绝对会让你胃口大开!按地域划分的,肇庆城区不大,坐上一辆正确的公交车,基本可以混遍你想去的吃货地了。

一、百花园

1、 臭豆腐:以前经常忍不住去吃的,经常忍不住去吃的,不太卫生是肯定的,街边摊嘛,但真的非常好吃,比起我吃过的任何一档都要美味,下料很足,什么香菜,蒜蓉,酸菜从不吝啬。卖臭豆腐的阿姨是下午四点多才去开摊的,三轮车,小油锅,一两张小桌子,去点一份臭豆腐坐着慢慢吃,那叫一个写意,小市民生活。



2、 广州烧鹅濑粉:在我很小很小的时候那家店就已经有了。那里的烧鹅好好吃,烧鹅濑也好好吃。


3、 潮香大排档:推荐鸡蛋炒米粉,我觉得一个中餐厨师的水平高低,从他炒米粉的质量就可以看出来了。腌蚌也好吃,用腌蚌的汁淋到炒米粉上,简直是极品美食。蒸焗金丝鱼,潮汕用黄豆酱蒸鱼的味道颇具特色。

二、芙蓉路

1、漓江桂林米粉:24小时营业。吃的人会觉得很香,旁人闻到会觉得酸酸臭臭的。

2、梓云居:肇庆牛腩第一家。总店在宋城酒店旁小巷内,分店非常多,算是老字号了。推荐牛腩河粉和牛腩猪肠粉,牛腩焖得很入味,再加上他们特制的柱候酱,非常好吃。算是拿得出手的美食了。力荐!

3、高明濑粉:手工濑粉,样子真的是粗细不均,口感不会太软,跟普通濑粉不一样。推荐花腩濑粉,鱼饼。它的配料盘上的配料选择非常多,有炒好的花生碎,酸荞头,葱花,香菜,蒜蓉,姜丝,芝麻等等。

三、康乐路

1、旺记枸杞汤:猪杂煮的枸杞汤很好喝,自由选择上杂,下杂或是全杂,也就是猪杂的上部分,下部分等。


地址:国际大酒店南后侧&前进南路


2、凉皮:只此一家,力荐!虽然位置偏僻,也不过无牌小摊,但从小学吃到大学,味道不变,无可替代。



3、潮汕牛肉丸:据在肇庆生活的很多潮汕人说,这是肇庆的正宗潮汕特产店之一,买过那里的牛肉丸、猪肉丸、牛筋丸等等,都很好很好很好吃,不过是生料,要自己回家煮。


欢迎大家来肇庆做客,品尝肇庆小吃。

18号陈嘉宝

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