今天轩辕酒酷为大家介绍一款产自湖南酒鬼酒酒厂的美酒，酒鬼紫坛二十年。
    酒鬼酒公司自一九五六年建厂以来，一直遵循湘西少数民族的酿酒习俗，每年要将部分优质基酒以陶坛密封，贮存于窖中，名为“封坛酒”。至今，贮存年限达八年以上的封坛酒竟达万余吨之多。
    酒鬼“封坛酒”是以高粱、糯米、小麦为原料，利用武陵山脉振武营金龟山脚下的三眼泉水，充分吸纳民间酿酒工艺、湘泉制酒工艺之精华，融和茅台的高温大曲和堆积发酵，提取川法浓酒的泥窖续渣增香等众家所长，突破创新后而酿制成的。

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    酒鬼紫坛二十年酒采用留存十五年之封坛酒调制而成，此酒色清透明，芳香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、回味悠长，馥郁香型风格突出，实属难得好酒。
    酒鬼酒紫坛二十年酸类、醇类、酯类、醛类物质含量丰富，比例协调，既有清香特征，又有浓香特点，还有酱香韵味。再经地窖或溶洞封藏，自然老熟，大师勾调成品，其香便亦幽雅、亦芬芳、亦细腻而表现出馥郁，其味便亦爽舒、亦绵柔、亦丰满而表现出怡畅，前浓、中清、后酱三者结合，口味醇甜柔和、酒体爽净悠长。 http://www.mmaijiu.com/goods-69.html