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柏翠PE6280可可果料王面包机体验报告---一键式葡萄干紫薯吐司+肉松+杂粮粥

(2014-08-15 15:51:32)
标签:

美食

朵云美食

柏翠pe6280可可果料王

面包

杂谈

分类: 试用报告
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 关注柏翠面包机有段时间了,这次能有幸试用这款柏翠PE6280可可果料王面包机真的非常的开心,怀着期待的心情收到了这款面包机,实物比想像中更好,收到的面包机层层包装的非常严实,机身上下都有泡沫盒隔空保护,防止在运输途中受到碰撞,同时还配有新手快速入门手册,食谱,保修卡,说明书,防烫手套,量勺,量杯等,真是贴心又周到。这款面包机外观时尚大方,整体机身也不是很大,还有把手,不但不占空间,还方便我们移动。

柏翠PE6280可可果料王面包机的功能也很强大,iMix冰淇淋功能;自动撒果料技术;强劲的黄金转速:每秒4.5转,让面团享受到更高级的扩展运动,达到更佳的和面效果,为成品的完美拉丝做好准备;时尚触摸控制:一体覆膜触控,时尚美观易清洗;安全童锁功能:同按“重量”和“烧色”键,启动童锁功能,防止误操作,安全又放心。

我们家人很喜欢葡萄干,核桃仁,杏仁等果料面包,所以收到面包机后我第一时间试做了一键式葡萄干紫薯吐司,这款吐司只需把材料放进面包桶,葡萄干放进果料盒,就可以等着开吃了,烤出的成品非常的香甜松软,这款机子真是太方便太实用了!接着我还用肉松功能和八宝粥功能做了肉松和杂粮粥,都非常成功,这款面包机真的是太棒了

这款面包机具有四大模式、19大专业菜单;击穿行业底价,最低仅199元,即可拥有柏翠可可果料王面包机。

来看看我收到的面包机吧~

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一键式葡萄干紫薯吐司

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料:高筋面粉220克,葡萄干50克,紫薯泥30克,细砂糖30克,牛奶90克,鸡蛋1个,黄油20克,酵母2克,盐2克。

制作方法:

1.面包机初次使用时要先把面包桶和搅拌刀洗净装好,菜单调至烘烤,时间调10分钟,启动进行加热消毒,待其冷却后将所有部件再次清洗。

2.先在面包桶内倒入牛奶。

3.打入一个鸡蛋。

4.在面包桶的一角放入细砂糖。

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5.在糖的对角放入盐。

6.接着加入软化的黄油。

7.加入紫薯泥。

8.最后加入面粉,面粉上挖一个坑加入酵母。

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9.用面粉将酵母盖起来,把面包桶装入面包机内并盖上盖子。

10.把提前洗净控水的葡萄干装入果料盒并盖好。

11. 按下1“欧式/柔软”键,重量选择500克,烧色选择中烧色,启动面包机就不用管了。

12.待面包机运行结束后按停止按钮结束程序,带上隔热手套取出面包桶,把面包倒出在烤网上室温冷却20分钟左右即可切片食用,也可以搭配上火腿,鸡蛋等一起食用。

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                                                  自制肉松

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所用主食材:瘦肉550克。

所用辅料:  花生油1汤匙,盐一茶匙,蚝油1/2茶匙,糖15克,生抽1汤匙,料酒1/2茶匙,香葱一把,姜一小块,八角一个,陈皮两小块,蒜5瓣。

制作方法:

1.准备好所用到的食材。

2.把瘦肉去除筋膜。

3.瘦肉切成大块,姜切丝,蒜切块,八角和陈皮冲洗干净,将香葱打结。

4.电压力锅中坐入冷水,加入瘦肉。

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5.加入葱姜蒜,八角,陈皮,料酒,开电压25分钟。

6.压好的瘦肉取出冲洗干净凉干。

7.把肉用手撕成条放入面包桶内。

8.余下的调味料装入碗中搅匀,或入微波炉加热把糖和盐溶化。

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9.把面包桶装入面包机,倒入调味料,盖好调至肉松程序,启动面包机即可。

10.烤好的肉松取出放凉,密封存放。

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杂粮粥

所用食材:绿豆60克,大米50克,高粱米30克,红小豆20克,白糖50克,水约1200毫升。
制作方法:
1.准备好所用到的豆类和大米。
2.把全部食材洗净加入适量清水浸泡3小时左右。
3.面包桶的搅拌刀取下,把泡好的豆类和大米连水一起倒入面包桶。
4.加入适量清水和白糖。
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5.用锡纸把面包桶的口包好,在锡纸上戳上一些小洞洞。
6.把面包桶装入面包机盖好,接通电源,菜单键调至八宝粥,启动面包机即可。
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   通过制作这几款食物,让我更加喜欢这款面包机了,操作起来非常容易上手,几乎是零失败就能做出心仪的食物,除了这些,这款面包机还能做蛋糕,米酒,泡菜,果酱,煲仔饭等好多的美食,有了它生活真是更精彩了。
   这款面包机还有一个特别的功能,就是“童锁功能”,只要同时按下“重量”和“烧色”键启动童锁功能,再也不怕面包做一半不小心按到别的键被破坏了。
   柏翠PE6280可可果料王面包机还有很多值得我们拥有的优势,如果你想做更多的了解,可以去柏翠的官方专卖店进行更详细的了解。

柏翠最新活动推荐:【柏翠可可果料王面包机“裸价”上市】柏翠重磅打造,2014年超高性价比PE6280面包机,8月18日10点“裸价”首发,最低仅199元!收藏啦:http://detail.tmall.com/item.htm?id=40334317276&spm=a310v.4.88.1 19项全能菜单、自动撒果料、升级冰淇淋、肉松、泡菜功能,辣妈必备厨房利器!


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