成化青花描金盖碗赏析
作者
陶斋
中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,唐宋时期,饮茶已蔚然成风,当时的茶叶都被作成茶饼、茶团,饮用时先用茶臼将茶叶碾碎,然后放入沸水中煎煮。饮茶时,连水带茶叶一同咽入肚子,是真正的“吃茶”。洪武二十四年(1391年),朱元璋下旨“罢造龙团,惟采芽茶以进”,从此,条型散茶开始流行,饮茶方法改为直接沸水冲泡,一直沿用至今。随着饮茶方法的改变,相关的茶具也发生了变化,茶盏除原有的茶盏、茶托外,开始在茶盏上加盖,形成现代意义上的茶盖碗,一直流行到今天。鲁迅先生在《喝茶》中曾写到:“我知道这是自己错误了,喝好茶,是要用盖碗的,于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”由于馆藏的茶盖碗最早只到清代,很多著述都认为茶盖碗源于清代,其实在民间可见明代的茶盖碗,陶斋收藏了一个成化青花描金茶盖碗(图1-图6),
图1
图2
图3
图4
图5
图6
高8.3厘米,有盖、有碗、有托(茶船);盖呈浅盘状,直径小于碗口,上有圈足钮;碗撇口,折底,圈足;托为盘形,圈足,中间下凹以承碗足。全器用青花描金装饰,盖面绘缠枝灵芝纹;碗外壁绘莲池鸳鸯纹,底绘蕉叶纹,圈足青花双方框内楷书“大明成化年制”六字双行款;托内外壁均绘缠枝莲花纹,圈足青花双方框内楷书“大明成化年制”六字双行款。盖碗制作精细,胎质洁白细腻,釉水莹润如玉,青花发色匀净、蓝艳,金彩工艺成熟,已经从贴金工艺转变为描金工艺,金彩表面平亮,显得金碧辉煌。此碗是成化晚期景德镇御窑制作的精品,弥足珍贵。