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【金华品酒】52°湘泉原浆酒{献礼版}500ML

(2016-11-01 05:24:07)
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美食

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杂谈

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   湘西之水甲天下,楚三闾大夫屈原曾浪游沅澧,歌骚风物,边鄙之地遂得以名传焉。湘泉酒即以兰芷之流泉并采用古方酿制而成。此酒始于何时虽不可考,然其芳馥醇厚之品味,数百年仍不减其于万一也。惜因其地处山乡,鲜为外人知悉耳,余为乡里故乐而绍介如上。
                                             ———— 黄永玉
 
   酒鬼酒系列产品{包括酒鬼酒,湘泉酒与内参酒}均由“画坛鬼才”黄永玉设计,呈现了中国白酒产品的造型之美、绘画之美、诗词之美、书法之美和意境之美。使承载中华民族文明史的陶器又一次灿烂于世。
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http://s16/mw690/003IdDLEzy75NkS4NhZ9f&690

  我们可在沈从文如诗如歌的散文小说里,闻到湘西古镇边城、河陲吊楼、摆渡老店的酒香;可从宋祖英《阿公的酒碗》里看到湘西大碗酒里晃动的银光;可从黄永玉的《酒鬼背酒鬼》、《清明酒鬼图》中读到湘西人自由洒脱的酒风。
   多么神奇的这湘西四大名片:
 沈从文是黄永玉的表叔,世上能让黄永玉心悦诚服的人并不多,但在为数不多的几个人中,沈从文无疑排在最前面
 没有黄永玉便没有酒鬼酒。
 没有酒鬼酒那有宋祖英的《阿公的酒碗》
 
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  闲话多了,言归正传
 
  52°湘泉原浆酒{献礼版}500ML购于酒仙网,生产日期2013年7月,蓝色纸盒突出了黄永玉手书的“芳馥醇厚”四字。
 
  “芳馥醇厚”四字既非成语,大概也是黄老先生独创,尤其是芳馥一词,百度一下才解惑:芳香。唐武元衡《安邑里中秋怀寄高员外》诗:“庭梧变葱蒨,篱菊扬芳馥”。描述酒鬼湘泉酒既芬芳而馥郁,然后与醇厚连起来,绝妙好词哦!
 
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   “芳馥醇厚”酒液晶莹剔透,清澈无瑕。入杯时酒花前呼后拥,随波逐浪,来时匆匆,去也匆匆;杯壁四周留下初出湘西奇梁洞的喜悦之泪,呈现出酒体醇厚,美味可期的精彩。
 
 酒鬼,湘泉酒的洞藏之处:湘西奇梁洞。
 洞口石碑镌刻着“奇梁洞”三字,当然也是黄永玉的墨宝。
 

  开瓶即有轻轻的酒香溢出,袅袅悠悠地于餐厅的空气中弥散,挟带着一丝丝粮曲糟的气息,阿娜多姿地四处荡漾。
  细闻,酒鬼所独具的前浓中清后酱,渐替弥漫之芳馥气息渐渐地清晰起来。。。
  酒鬼的低端品牌湘泉酒,香气与麻瓶装的酒鬼酒如出一辙,差的只不过是浓郁程度罢了。。。
 
 
    看来,要找出湘泉与酒鬼品牌明显差距,闻是靠不住的,品是关键。
 举起杯子,轻酌一口于舌面,含而不动数秒,芳馥散发,使满口生香,这是前浓之香。继而滚动舌头,使酒液布满口腔,与味蕾亲密接触。此时此刻,期望着能够得到清香风味的光临却总是感觉心有余力不足。入喉入腹之时,酱味后来居上,醇厚而细腻,回味舒适。但是这酱味带苦且略有出头,让这馥郁美味打了折扣。
 品不出明显的“中清”无关紧要,无上妙品馥郁香,的的确确,真实存在。或许这就是酒鬼的神奇所在吧
 
    人,年轻时要浓烈,这是有所求;中年时要淡定,这是有所思;老了要厚重,这是有所悟。人生馥郁香,酒鬼酒!
  为什么中国人喜欢品酒?好酒是一种载体,它氤氲在心里,和我们的人生沉淀产生神秘的化学反应,让我们品的不仅仅是酒,而是自己的人生。
  馥郁人生方有馥郁香,有经历的人生才能体味到馥郁香
 
   91岁黄永玉与61岁林青霞在一起:
 
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                       {文中关于黄永玉图片来自于网络版权归原作者所有}
 











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