吐鲁番十八怪
蜂窝房子到处盖,用餐洗手手勿甩;
床铺摆在大门外,姑娘漂亮不怕晒;
高温四十算凉快,裙子穿在长裤外;
沙子能治李铁拐,绿色帽子人人爱;
井水自己流出来,胶鞋套在靴子外;
骆驼刺上把蜜采,高昌驴的赚钱快;
葡萄晾干才外卖,残墙断壁人人爱;
人死千年不腐败,结婚要把妹妹带;
全牛整羊平常菜,干湖玄妙万人来 。
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1、井水自己流出来
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新疆地域辽阔面积160万平方公里,大清前的新疆叫西域-领域更大。{有点跑题}
既然面积大,地域辽阔,就会存在各方面的差异,差异就是区别、不同。内地客人一进入新疆,感觉会惊喜奇怪
,这个惊和奇就体现在差异不同。
现对这些怪怪的差异做一下试解.
2、蜂窝房子到处盖
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蜂窝房子就是晾房 也有叫荫房
它的作用是防止太阳直射到葡萄上又可以保持葡萄在通风的环境中晾干蒸干。翠绿晶莹的葡萄干就是这么晾制的。吐鲁番属于温带大陆性气候,从6月到7、8月是最热的季节 温度开始在40度上下徘徊,雨水少,蒸发量大!
给鲜葡萄晾成干提供了天然条件。蜂窝房子也不能到处盖, 是有点讲究的, 首选通风的山坡和开阔地带。
3、用餐洗手手勿甩
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用餐洗手是一个良好习惯
为什么湿手不能甩干呢?这关系到民族习惯问题,一般进入信仰伊斯兰教家庭或餐馆时,
洗手时一定要两手环绕洗,洗完手后不要甩手,接过主人递过来的毛巾把手擦干或自备纸巾把湿手拭干。洗完手甩甩是内地人的习惯
我倒觉得这种习惯也无不可
。但在新疆请你谨小慎微_入乡随俗。按新疆人的习惯走,以减少不必要的麻烦。新疆是好客的地域,她拿出最好的糖茶,热馕
羊羔肉款待您的时候,请朋友们来之时也要有入乡随俗的准备和善意。事先问问接待的朋友有哪些礼节和习惯需要注意。这也是对自己身份的最好保护和尊重。
4、床铺摆在大门外
这种景象只在吐鲁番地区可以看到,不管是楼宇环绕的小区,
还是街道中的平房小院前,都会有床铺摆在那;一不铺褥子二不放被子,道像是要出售的木床, 铁床
。实际上是吐鲁番人要等到落日西去的时候,才拿出铺盖,方便在自家门口乘风纳凉休息,不作别的解释。
5、沙子能治李铁拐
吐鲁番市西北9公里处有一个利用沙埋疗法治疗一些慢性病如风湿性关节炎、偏瘫等的机构 叫沙疗所,这是一种集热疗、磁疗、按摩于一体的综合理疗法。家有病患老人可以考虑前来
一治疗二感受异域文化 ,不必担心花销,吐鲁番消费水平适中偏低。
6、井水自己流出来
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坎儿井是“井穴”的意思,早在《史记》中便有记载,时称“井渠”,维吾尔语称之为“坎儿孜”。坎儿井是荒漠地区一特殊灌溉系统,普遍用于吐鲁番,哈密地区。坎儿井的结构,大体上是由竖井、地下渠道、地面渠道和“涝坝”(小型蓄水池)四部分组成,吐鲁番盆地北部的博格达山和西部的喀拉乌成山终年积雪,勤劳的吐鲁番人利用山的坡度,巧妙地创造了坎儿井,引地下潜流灌溉农田和生活饮用。坎儿井与都江堰、京杭大运河并称为中国古代三大水利工程。
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