葱不仅是一种食材，在中医中，它更是一种能够驱赶风邪、护体强身的药材。葱属于温性，用葱白来熬水喝具有良好的发汗作用，能够温热腹部，驱散寒冷，还有良好的预防感冒的作用。在初春这个气温时升时降之时，如果想要预防感冒，不妨试试用葱白熬水喝。