对于北京夏天的热，印象深刻的是作家老舍在小说《骆驼祥子》中描写的场景，“太阳刚一出来，地上已经像下了火。街上的柳树像病了似的，叶子挂着层灰土在枝上打着卷；枝条一动也懒得动，无精打采地低垂着。处处干燥，处处烫手，处处憋闷，整个老城像烧透了的砖窑，使人喘不过气来。”

　　如今北京夏天的热，一点不比当年的北平逊色。随着全球平均气温逐年升高，反倒更加变本加厉。好在现在的消暑手段足够多，让人们得以从容度过暑热难耐的夏季。

　三伏天是一年中最闷热的一段时间，也是暑气最为旺盛之时。首都医科大学附属北京中医医院皮肤科陈维文副主任医师讲，暑气过重就会变成暑邪，暑邪侵犯身体最易伤阴耗气，因此暑热季节要特别注意避暑，但凡事应讲度，避暑也不能太过，过犹不及。

　　降温：不超人体承受能力

　　夏季室外温度高，人都有贪凉之心。躲避高温是人的正常生理反应。通常情况下，开空调和躲到树荫通风处都能够降低环境温度，从而达到降低体温的目的。另外，人体也会通过排汗起到调节体温的作用。汗液通过皮肤排除，汗液的蒸发会带走大量的热量，人体每蒸发1升汗就散热580千卡，因此，在高温环境下，人体通过出汗就可以散发大量热量。

　　当室外荫凉通风和排汗两种降温方式都不理想时，就要选择开空调降低环境温度，从而达到降低人体温度的目的。但空调温度不宜过低，与外界温差不宜过大，尤其不能短时间内造成温差巨大，否则会使人体的体温调节系统紊乱，从而导致人体免疫力下降，不利于健康养生。

　　饮食：适当冷饮不过量

　　夏天人体因出汗过多，造成体液丢失，常感口渴，所以适当用些冷饮而不过量，可帮助体内降低热量，起到清热解暑的作用。传统的夏季消暑食物有绿豆汤、西瓜、红豆薏米粥、酸梅汤等，每天适量食用不仅解暑，还能护佑脾胃。但食用冷饮除了不能过量，温度也不能太低，有研究显示，快速吃一大杯冰淇淋后，胃内的温度会由37℃快速下降至20℃以下，导致胃肠道血管收缩，影响消化物质的分泌，容易造成脾胃的损伤。

　　运动:环境温度要适当

　　夏季天气虽然炎热，但适当的运动仍然必不可少。通过运动排汗可以排除存于体内的湿气，提高脾胃运化功能。但运动时间的选择不能像其它季节一样任性，应安排在早晚凉爽时分，或者选择温度适宜的体育馆。有人认为，夏季是最好的减肥季，因而不顾高温炎热每日进行室外运动，追求大汗淋漓的效果。中医认为，大汗不利于养生，每天在高温下进行高强度的运动还易中暑。

　　本报记者 田晶