在中医看来，人体内脏中蓄积着大量的热量，过了立春节气之后就会慢慢散发出来，特别是在北方，人体更容易出汗，体内水分的大量流失，会让人变得容易上火。这时候，如果工作压力大、睡眠不足，就更容易上火了。

　　在不少情况下，上火往往和饮食不当有关。如果吃得过于油腻，辛辣，很容易引“火”上身。春季应谨防吃出“火”来，辛辣之物应更当少吃。饮食应该讲究膳食结构的平衡，尽量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡摄入，不要暴饮暴食，因为食物积聚在胃肠道更容易“上火”。此外，过量吃肉会造成体内钙浓度太低，这会增加人易怒及暴躁的倾向，而且吃太多的肉类食物还会导致血管硬化，进而升高血压。

　　灭“火”，离不开水。因此，去火就应多喝水，不要让体内缺水。天气渐暖，人们运动量日益增大，应注意运动后不要猛补水，更要少喝饮料。运动后聚餐也不提倡，特别是大鱼大肉胡吃海塞，很容易“吃”出火来。

　　眼下时节，可以适当吃点“苦”。苦味蔬菜各有所长，苦瓜去火效果不错。苦瓜因味苦得名，所含维生素C量很高，能除邪热、解劳乏、清心明目，可酱、可腌。杏仁味苦、性温，不仅是一味祛痰、止咳、平喘、润肠的常用中药，也有去火的功效。

　　如果体内“火”情较重，应该及时治疗，可以选用北京同仁堂的京制牛黄解毒片，该药清热解毒、散风止痛，用于肺胃蕴热引起的头目眩晕，口鼻生疮，风火牙痛，暴发火眼，咽喉疼痛，耳鸣肿痛，大便秘结，皮肤刺痒等症。另外，清热解毒，消肿止痛，还可选用北京同仁堂的芩连片，该药用于脏腑蕴热，头痛目赤，口鼻生疮，湿热带下，疮疖肿痛等症。