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分类: 京畿道美食 |
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(全文图片出处:京畿道旅游发展局官方网站)
京畿道骊州市的一家养生美食店“삼구농원”,主要是以蘑菇等菌类为食材,养生为主。味道之好已经远近闻名,想来品尝之前,一定要先预约才行。
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这里不但是个闻名的美食店,还和蘑菇种植体验场一起运营,有兴趣的话,可以体验一下蘑菇的摘种过程。可爱的小茶碗中,放上切碎的蘑菇和用蘑菇以及其他材料榨好的汤汁,这种纯正的味道,还真是第一次尝到。
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菜单可以选择蘑菇体验套餐,当然也可以单独点餐,但是毕竟对蘑菇餐还不熟悉,套餐会更适合。套餐主要有生蘑菇片、南瓜汤粥、绿豆煎饼、沙拉、蘑菇糖醋肉以及主食。主食主要有蘑菇拌饭、意大利面、猪排饭等,每样套餐都有主食,所以算起来还是很便宜。
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套餐中的南瓜汤粥和蘑菇沙拉真的特别好吃,鲜甜可口,有机会一定要再去吃!
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虽然经常吃生鱼片,但是用蘑菇做的生蘑菇片还是第一次吃。沾上附带的酱料,香味十足,口感也很爽快,第一次觉得这样吃蘑菇也是一种不错的方法。
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绿豆煎饼软软的,不甜也不腻,香嫩的口感,就像吃年糕饼一样,喜欢吃煎饼的朋友一定会喜欢。
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有益身体的蘑菇,种类多,口感也不同,搭配少量的糖醋肉,味道很新颖,蘑菇的口感也很像肉,而且不像只有糖醋肉那样油腻,真可以说是色香味俱全。
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为了能品尝到更多的主食,所以点了蘑菇拌饭、猪排饭和意大利面。不仅味道没话说,量也超级大。如果人不够多,还是不要点这么多主食比较好哦!但是如果想品尝多种口味,还是很推荐的!
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饭后甜点也完全好吃,一点不比咖啡厅的味道差哦!甚至更棒呢!
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因为是养生美食店,几乎所有美食都是用蘑菇做的,不但不会很油腻,反而有助于减肥哦,想要瘦身又喜欢美食的朋友极力推荐!不过去之前记得要预约哦!
【小贴士】
地址:京畿道骊州市世宗路 517番路 55-18 (경기 여주시 세종로 517번길 55-18)