[转载](原创)迷你小园倾情录(9)

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迷你小园倾情录(9)
--周末日记整理
7.9日,大连卯时即时温度25、东南风1级,空气质量指数AQI 52 良,这是墨迹说的。今天是入夏以来最闷热的早晨!我晨练了,在院内木质小平台上打拳60分,其中,中高强度时间32分,心率51-116次/分,运动强度达到有氧耐力阶段,走4465步、3.9公里。汗水恣意地流淌着、很多、很多!
尽管今天特别闷热,我们全家人还是到小园去了!几天没去,好些变化真的出人意料!
首先是西红柿,我一向赞赏并寄予厚望的西红柿,叶片枯萎了好多,绝不是旱的、这雨多的!难到雨多也会枯枝吗?我女儿说,这种俄罗斯西红柿生长期特别短,所以开始枯萎了!但果实没有成熟啊?
其次是我也寄予厚望的丝瓜也化了,至今没有坐住的果实;西红柿、丝瓜的状况令我非常失望,对我打击也很大;
第三是我的葫芦,就是后来怀疑是冬瓜的,果实已经长好大了,可还是化了!实话实说,我真的老难过了!小外孙安慰我说,“没事滴、姥爷,还会再长的”!
荷兰豆也开始枯萎了;向日葵耷拉着脑袋;贝贝瓜叶子开始枯萎、果实很筋道,一点也没有长大;苦瓜倒是长高了一些,可也没有结实!现在总结还为时尚早,但贝贝瓜、三角蜜明年肯定是不能种了!还得是土生土长的窝瓜、西葫芦啊!但问题是,自己没有种子,种子和秧苗都得买,经常出问题、很是不靠谱!
黄瓜、茄子、辣椒这些常规蔬菜还是不错的;生菜等一些水气菜得力于天时,长得还不错!韭菜依旧显得很羸弱;芹菜还可以;瘦瘦的紫苏尽管叶片小点,但味道十足!呵呵,小园虽小,乐趣不少、也会遇到问题!正是,书到用时方恨少,自己的农学知识太不足了!全凭想当然,看来行不通啊!
到了小园,当然得大餐走起!小园的状况不似期待中的乐观!但野炊之情感在炎炎夏日中益发高涨!性情使然,还邀请来几家老友,粗茶淡饭、铁锅炖菜走起!烹茶品茗,不亦乐乎!
铁锅炖三道鳞48两余的(老秤)肥鱼、铁锅炖排骨、豆角、大块苞米,乃今天的主打之大菜!怎么样?还行吧?能调动起您的食欲吗?青烟袅袅,穿越在角棚藤蔓之间,将栩栩肉菜的混合大香推波逐浪!不相信您路遇此地不会怂起鼻子狂吸!给我们送啤酒来的女士、狂赞不绝!说努力吸一口大气、让这透胃穿肠的磬香在鼻腔里多保留一会儿!走了老远还回头呢!我觉着这就是成功,至少是大功初成吧?
为了锦上添花,还配套了凉菜:毛豆、豌豆、花生,猪耳朵拌黄瓜、酱猪心、蘸酱菜、糟卤鸡爪等若干;更有来自俄罗斯的酸黄瓜插科打诨,喝口啤酒、来个酸黄瓜、配上一口猪心肉,也真是不错!
主食是烤饼子,外焦里绵;烤的时候蘸了蒜蓉辣酱,那蒜香酸甜味道真的是入得其中!
几乎所有的蔬菜都来自小园,那生菜的嫩绿秀煞了所有的绿色、感觉嫩绿滴水可破,卷起肉来那可真的是一个叫绝!
遮阳伞下、室外之桌,大家围之而坐;夏日之清风毫不做作、坦然穿过;冰凉的小啤酒、在砰砰的瓶盖跳跃声中将情绪推向了高潮!我与一众老者谈天说地、指点区区之小小蜗园、大嘴马哈之说而论道!绯红的脸色、蠢蠢欲动的皱褶,快乐开心毫不加掩饰!一众心扉敞开荡漾在炎炎夏日之中。小外孙稚幼不让须眉,临我而坐,大啖之喜欢不怵;兴致勃发,为一众老人背诵了唐代李白的《将进酒》、声情并茂,而是将场面推到了高潮。
水果亦是丰富:西瓜、葡萄、蟠桃、李桃、还有樱桃!哈哈,造吧!老白茶还是我们的首选;快乐的周末野炊之餐!惟觉时光如电,别时惺惺相惜、一约再见!
小园子收获黄瓜颇丰!上周的黄瓜妞一周就老迈了,体型硕大、粗犷!自己种的、一滴汗水摔八瓣甚至还多,绝对舍不得丢弃!小外孙摘下的都是体型姣好的!剩余的肥胖硕大之众,老妻悉心地将其摘下!自言自语道:回去做老黄瓜汤吧!回到家中,老妻又说道,这黄瓜尚属中年,还没有酸,做老黄瓜汤还欠成色!我们包黄瓜馅饺子吧!你帮我将其插成丝!我洗的时候发现,这硕大的黄瓜真不老,连皮都不用打!我将其插成丝!老妻调制了黄瓜、虾仁、鸡蛋馅子!还将新摘取的芹菜洗了,又调制了猪肉芹菜馅,这芹菜的味道真的是足啊!我们没有使用化肥和农药!虽然扮相平平大众化,但味道十足!两样馅子,让孩子们各取喜欢吧!为什么中午已经吃了铁锅炖大餐,晚上还要包饺子呢!我老妻的理论就是,这新鲜的蔬菜放到冰箱里就失去了纯真的田园味道!那好,那就好事成双吧!只是把我与老妻两个老家伙累得够呛。不过晚餐时,五岁的小外孙说,“姥姥、姥爷,你们辛苦了,谢谢你们,真好吃!”哈哈,有这一句话就够了,老妻也是笑靥如花!啥累啊,都不在乎了!
最后,我选择了唐代刘禹锡的《酬乐天咏老见示》作为结语,以舒心境,聊表己怀:
人谁不顾老,老去有谁怜。
身瘦带频减,发稀冠自偏。
废书缘惜眼,多灸为随年。
经事还谙事,阅人如阅川。
细思皆幸矣,下此便翛然。
莫道桑榆晚,为霞尚满天。
木雨风,一个宅心仁厚、淡心素雅的闲散布衣!学工科出身,退休后执迷于文字!写出200余万字的博文,涉猎广泛,这是我的微信公众号,欢迎有缘博友关注我哦!