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2001年8月10-11日泰州出差

(2023-01-14 00:42:34)
标签:

泰州出差杂谈

杂谈

分类: 民俗

     泰州一个单位联系我们要在当地开分支机构,公司要求我们去调研一下,同去的约有4个人。

     10日下午公司开车去的,公司的车辆已经车改,就是私人的车公家使用,公司给若干补贴,正好一个领导买了新车,又拿了公司铺贴,就私车公用了,去泰兴一次,交通还是不方便,主要是过长江,江阴大桥已经开通,也有大雾封桥的情况,开车去当然辛苦,但是进进出出比较交通灵活方便,当天晚上住在泰州乔园宾馆。

     11日起床后早上的淮扬早茶彻底吸引了我,三丁包,五丁包,鱼汤面,干丝,锅盖面样样口味鲜美适中,以前去江北没有见过这样的淮扬菜,可能当时粗制滥造的情况多,现在当地陪同说淮扬早茶已经完全恢复正统,上海的淮扬人比较多,但是上海的淮扬菜融合了上海口味,反而显得不正统,其显著特征是淮扬包子的个头都很大,上海的太小,很甜,这顿早茶吃了多少包子?自己也不知道,后来单位新的员工是当地人,他每次回家,我都要他带一些包子过来,他也是带了很多,再以后出差去南京镇江,也是找正统的淮扬菜馆,一直不如意,当地单位说要去破的地方,才能有正统的淮扬菜;当天下午和当地单位开会协商事情,他们来了几个自称新四军老干部,说要什么当地资源支持都可以,会议开了半天,了解了一些情况,没有自由活动的时间,所以没有上街走走。

     12日早上开车回上海,公司认为这样的业务,公司风险很大,不能参与。




泰州地图
2001年8月10-11日泰州出差

2001年8月10-11日泰州出差

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