加载中…教你如何做酸奶
(2013-02-16 10:37:03)
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酸奶兔兔博客新浪博客如何做 |
分类： 兔家❤美食分享 |
酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。兔兔博客 新浪博客 http://blog.sina.com.cn/ttubk
食材
食谱热量：204(大卡)
主料
纯牛奶 800克
酸奶 200克
辅料
白砂糖 15克
开水 适量
方法
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选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶http://s5/mw690/c2a708cbtd5ce64ef3934&690
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将酸奶机中配备的塑料碗（包括盖子）事先用开水浸泡2-4分钟消毒，然后将酸奶和纯牛奶都倒入碗中，搅拌均匀http://s9/mw690/c2a708cbtd5ce6719d4f8&690
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然后将塑料碗盖上盖，注意一定要盖严实，放入酸奶中，再将酸奶机的盖子盖好，插上电源，8-12个小时后，酸奶就做好了，取出加入糖搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏即可http://s5/mw690/c2a708cbtd5ce68013ac4&690
注意事项
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酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
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饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。
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