小肠细菌过度生长的食品举例

小肠细菌过度生长的食品1：燕麦片

小肠细菌过度生长患者选择食物时的一个主要考虑是确保食物中含有少量的FODMAP，这是一种很难消化的碳水化合物。这些FODMAP食物会被体内的细菌发酵产生气体加重症状。燕麦片是一种含有大量碳水化合物的食物，但很少FODMAP。燕麦片含有健康，复杂的碳水化合物，容易和缓慢消化。这些碳水化合物可以提供持久的能量，帮助可以改善肠道健康。

小肠细菌过度生长的食品2：鸡蛋

鸡蛋是小肠细菌过度生长患者的一个很好的食物来源。鸡蛋蛋白质含量高，碳水化合物含量低，可以作为早餐、午餐或晚餐的绝佳补充。早上吃鸡蛋可以提供大量的蛋白质，长时间维持饱腹感。晚上，鸡蛋中的色氨酸可以帮助准备打瞌睡。鸡蛋是一天中任何时候的好食物，对帮助减轻小肠细菌过度生长症状都是很好的。

小肠细菌过度生长的食品3：无乳糖牛奶

对小肠细菌过度生长患者，不推荐喝普通牛奶，因为其中的乳糖会加重症状，让患者相当不舒服。可以喝不含乳糖的牛奶，通过一个过程将乳糖去除，这个过程产生的产品味道几乎相同，但副作用却少得多。这对有小肠细菌过度生长的人来说是个不错的选择。

小肠细菌过度生长的食品4：鸡肉

鸡肉是个好食物，特别适合于小肠细菌过度生长。含有碳水化合物和低脂肪酸少，为相对较低的热量提供了丰富的瘦蛋白质来源。

如果你要自己煮鸡肉，你应该避免用像人造黄油这样的油来煮。相反，使用更健康的植物油，比如橄榄油，或者尝试使用对你身体更好的东西，比如酥油或澄清黄油。

小肠细菌过度生长的食品5：鱼

鱼是最好的食物之一，无论是否患有小肠细菌过度生长。鱼是许多不同营养物质的丰富来源，也是蛋白质的良好来源。鱼类最重要的一点是，它为我们提供了健康剂量的ω-3脂肪酸。这些脂肪酸对我们的整体健康至关重要，可以改善我们的消化系统。此外，鱼的碳水化合物含量很低，不会造成过量食用鱼精蛋白的风险。

小肠细菌过度生长的食品6：南瓜

南瓜是一种富含营养的多用途蔬菜。南瓜的种类繁多，从西葫芦之类的夏季南瓜到意大利面南瓜，富含多酚和类黄酮，是小肠细菌过度生长饮食的重要组成部分。意大利面南瓜和西葫芦特别有用，因为它们实际上可以用于制作素食、素食和无麸质面条。

小肠细菌过度生长的食品7：绿叶蔬菜

绿叶蔬菜对任何人的饮食都很重要，而不仅仅是那些患有小肠细菌过度生长的人。绿叶蔬菜富含抗氧化剂和维生素K等重要营养素，有助于确保肠道健康。一些最受欢迎的绿叶蔬菜包括甘蓝、菠菜和瑞士甜菜。

小肠细菌过度生长的食品8：胡萝卜

胡萝卜是另一种对患有小肠细菌过度生长的人（以及一般人）有好处的蔬菜。胡萝卜富含类胡萝卜素。这些营养素使这些蔬菜呈现明亮的橙色，有助于增强眼睛和皮肤的健康。胡萝卜也不含任何FODMAP，因此对任何患有小肠细菌过度生长的人都是理想的。

小肠细菌过度生长的食品9：无麸质面条

无麸质面条对那些喜欢吃一碗好面条的人来说是很重要的。这是因为面筋特别难消化（不管你是否有腹腔疾病），对任何有小肠细菌过度生长的人来说，照顾好他们的消化是很重要的。也可以用蔬菜做面条，或米粉和藜麦面条，他们都不含不含任何麸质，是良好的健康食品。

小肠细菌过度生长的食品10：无麸质饼干

除了小麦之外，还有很多用食物做成的饼干。你可以找到用藜麦、糙米和其他健康谷物制成的饼干，它们可以为小肠细菌过度生长患者提供一种无麸质的饼干。把奶酪或橄榄之类的东西放在你的饼干上可以进一步提高它们的营养价值，同时不会出现任何加重的小肠细菌过度生长症状。