不会选益生菌？知道这十条金标准就够了！

来源： 段云峰 肠菌与健康

益生菌是一类对人类机体健康有益的微生物。伴随着人体肠道微生物研究的深入，益生菌在世界各地又开始流行起来，因为它们对人体的有益作用已被广泛证实。研究表明益生菌可以维持胃肠道健康、增强免疫力、促进营养吸收、合成营养素、降低抗生素的副作用等。比如，某些益生菌可以下调促炎细胞因子的产生并促进肠上皮屏障功能，增加抗炎反应并有助于宿主的整体健康。 益生菌与宿主相互作用的主要机制是调节免疫系统和上皮细胞的功能，并与肠道微生物相互作用。

迄今为止，已有数百种不同的微生物应用于众多益生菌产品。面对市面上众多益生菌产品，如何选择最好的益生菌产品是非常困难的。然而，普通人缺乏益生菌相关知识，并且医生等专业人士也并不是很了解益生菌产品，相应的对他们来说也越来越困惑。

鉴于此，非常有必要总结一下优质益生菌产品的特征，制定益生菌产品的金标准。并且生产厂家应该是遵循一套具体指导方针来保证益生菌产品的质量和作用，至少应该包括：

 a，标明产品中所含的所有种和株水平的益生菌，并将所有菌株保存在国际保藏中心中;

b，·表征每种菌株的安全性和功效;

c，·评估对人类宿主微生物的有益作用。

然而，今天很难确定哪种益生菌配方是改善人类健康的最佳方法，主要是因为缺乏对特定益生菌特征的了解。面对数百种益生菌产品，医生和普通消费者难以抉择，迫切需要一套具体指导来确保选择到好的益生菌产品。

近日，意大利米兰大学的研究人员总结了十条选择益生菌的标准。旨在明确告知生产商和临床医生益生菌的基本特征，尤其是益生菌产品应该被用作人体健康的生物调节剂。

这项研究还旨在为医生提供一个有用和快速的“指导套件”，以便对所考虑的益生菌进行简单直接的评估，在推荐和选择益生菌时，对宿主的健康产生积极的影响的益生菌和微生物产品应具有的主要特征。

下面列出的10项“诫命”或“建议”，供临床医生参考。同时，也供生产厂家参考，避免错误识别，错误贴标和“pie in the sky ”的故事。

选择益生菌的10个金标准

在益生菌行业如火如荼发展的当下，要不要吃益生菌，吃什么益生菌，是很多人关心的问题。这篇文献特别列出选择益生菌的10个金标准，作为对益生菌消费的指南。很值得参考，特别推荐！

原标题：益生菌消费指南：正确使用的10个金标准

① 了解益生菌的正确定义；

② 菌群水解产物、非活性细菌及非定殖孢子不能被视为益生菌；

③ 对益生菌产品中的菌株有详细了解；

④ 在单菌株或多菌株产品中做出正确选择；

⑤ 防止益生菌菌株或产品中的抗生素耐药性基因；

⑥ 选择对胃肠道环境有耐受性的益生菌菌株；

⑦ 选择的益生菌菌株必须能够在肠道中定殖；

⑧ 尽量选择那些可与肠道菌群正面互作的菌株；

⑨ 确认所选益生菌菌株的安全性，评估服用益生菌之前的健康状态；

⑩ 选择有明确临床效果的益生菌。