立春养生着重于养肝，重点保护初生之阳气。春季多吃甜味的食品；能补益人体脾胃之气。在天然美容品中；名气最大，最深入人心的恐怕就数柠檬了，称柠檬为护肤皇后绝对是众望所归！柠檬具有软化肉质的作用，也更易于人体对蛋白质的吸收。柠檬不光能够护肤，如果在烹饪美味的菜肴中加入柠檬，阵阵柠檬的香味扑鼻；真的具有与众不同的风味！

 

早春时节；湖北的气候仍然比较寒冷；属于湿冷哦~丝丝的凉风在不经意间简直要钻到人的骨头里，不像北方的冷天来的大气干脆。这需要消耗GODOFMERCY多少的能量来维持御寒功能！O(∩_∩)O~这种寒冷的刺激使体内的蛋白质分解加速了，机体的抵抗力降低很容易生病的哦~

 

冬春交替的季节适当的补充优质蛋白质食品；鸡翅根含有的蛋氨酸；正好具有增强人体耐寒的功能。鸡翅根胶原蛋白极为丰富；而且蛋白质含量高于猪蹄，对增加皮肤弹性、滋润皮肤非常有益。柠檬具有控制食欲、抑制脂肪增加、提高免疫力、促进消化吸收、预防多种疾病的功效。蜂蜜味甘，含有多种矿物质、维生素，能补中益气、润肠通便，还有清肺解毒，增加人体的免疫力的功能；是女性最理想的保健饮品。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效。

 

（1）准备好鸡翅根8个、柠檬1个、蜂蜜、冰糖、八角、生姜、老抽、鸡精、干红辣椒、盐、料酒、大葱段、香叶、桂皮、花椒、味极鲜、茴香。（2）用牙签扎满鸡翅根的全身。（3）用八角、桂皮、干红辣椒、花椒、大葱段、盐、生抽、料酒腌制鸡翅根。（4）调好作料的鸡翅根装入碗中，将鸡翅根腌制3小时【最好一天；上班族可以在上班之前或者头一天提前准备好；以免临时手忙脚乱】方便入味。（5）腌制好的鸡翅根；锅中放油；将木筷插入油中，在筷子的四周会冒泡，放入鸡翅转小火煎5分钟，避免鸡翅根粘锅；随时给鸡翅根翻身。【此菜为先炸后煮的特色】鸡翅下锅煎时，很容易因粘锅而掉皮，在油里放点盐可避免鸡翅粘锅。（6）因为钻钻童鞋不喜欢完全是甜味的口感，因此在烧鸡翅时；还是放入了干红辣椒等作料。根据自己的口味来自由选择。没有什么条条框框的。美食的最关键还是要自己喜欢吃，不用完全照搬菜谱。烹入3勺料酒，也可以再多几勺；酒在烹调的过程中会挥发掉；剩下的就有阵阵酒香，泛着酒香和柠檬香味道更加鲜美。（7）加入1勺老抽。老抽味淡色深只要1勺就足够了。多了颜色太深会影响食欲。味极鲜因为比较咸1勺；只需要1勺。（8）柠檬只用半个榨汁后汇入清水中，因为需要收汤汁；GODOFMERCY将柠檬汁、蜂蜜、冰糖和盐都倒进水杯里了。将水杯里的调料一并倒入锅中收汤汁。（10）在收完汤汁后，挑出调料渣子扔掉。直接将鸡翅根一个一个的摆放进碟子中；汤汁也一起倒入即可。

 

这是一道私家的美容养颜菜肴；柠檬的香味很浓郁；味道酸甜具有补虚养身的功效；适合营养不良需要补充能量的极其有效。加入柠檬后鸡翅根入味但是不柴；很细腻滑口，具有汤汁浓郁，甜辣酸爽可口的特点~~~~

 

GODOFMERCY：老抽放多了颜色太深；会影响食欲。鸡翅下锅煎时，很容易因粘锅而掉皮，在油里放点盐可避免鸡翅粘锅。老抽味淡色深只需要1勺就足够了。多了颜色太深会影响食欲。

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