忙年,到今天(2月11日)农历腊月三十,除夕,似乎可以说结束了,但准确地说:正进入“忙”的最高潮!
除夕,习俗口称大年三十(晚),是我国农历的最后一天,也是我国传统节日中最重大的节日之一。这里虽有“之一”,似指还有明天新年正月初一,可从某种意义上讲,除夕比新年初一重要。因为,红红火火过大年,那合家团圆年夜饭可是最忙也是最能显现腊月“忙年”的丰硕成果的!
年夜饭 明天,春节新年第一天。今天,合家老少团聚吃年夜饭,除旧迎新,共叙天伦......年夜饭(又称年饭、团圆饭),是我国农历最后一天最后一顿饭。我国传统习俗,今天要忙到晚上等到全家人东西南北都回来一齐团聚,才可一起动筷(即使像今年因为疫情就地过年、不能回来吃团圆饭的,家里也要给摆上碗筷)吃年饭,寓意合家团圆。
这顿年夜饭,只一年一次,老人们见到儿孙满堂很是满足,中年人敬老养小倍感幸福,而年轻小字辈则对长辈养育之恩表达感激。
这顿年夜饭,不仅重要,当然也很丰富。不能吃得太快,每样菜都要吃一口,意为吉祥;也不会吃提太快,吃时间越长越好,寓意长长久久;但桌上全鸡象征全家福,只能动筷意思意思;鱼不能吃留着新年,寓意富裕年年有余......等等。
守 岁 今夜,各家各户都是(熬夜)守岁,通宵不眠:围绕着辞旧迎新、消灾祈福进行活动。据传,古时京城,除夕夜很是忙碌,皇宫皇室祭祖、接神等等热闹非凡;百姓在自家院里,铺上芝麻秸,全家人尽情去踩叫“踩岁”,称长命百岁!
夜间开始,各地通宵灯火齐明,爆竹震耳欲聋,熬年守岁时,按照古代习俗,有的地方守岁时还忙包饺子,辞岁时(即子时)。子时,新旧两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义:更岁交子。“子”为“子时”,“交”与“饺”谐音,有喜庆团圆、吉祥之意;饺子,有些地方又称“弯弯顺”,即预示新年万事顺利!形如元宝的饺子,人们辞岁时吃即“招财进宝”!辞岁时刻,大人长辈还给孩子们发压岁钱......热热闹闹,直至新年的钟声敲响!
一夜连双岁!五更分两天!今夜吃年饭,边守岁边看央视春晚,相互间忙着微信祝福,不经意间就跨入了新的一年——牛年!
红红火火过大年,牛气冲天新一年!!在此恭祝朋友们新年快乐!全家安康!!
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