2015年4月21日,是英国女王伊丽莎白二世89岁生日,英国荣誉炮兵连士兵在海德公园发出41响皇家礼炮,为女王庆生。自26岁加冕为英国女王到她开创了“新伊丽莎白时代”,伊丽莎白二世女王自1952年6月2日登基至今,担任英国君主已长达63年。
百多年来,红茶一直是欧美发达国家上流社会最钟爱的健康饮品,引领了近、现代世界饮料潮流。香港《东方日报》报道,英国女王伊丽莎白二世就非常喜欢喝英德红茶,英德红茶被英国皇室认为是靓茶,而且在1963年英国女皇在盛大宴会上用英德红茶FOP(叶茶)招待贵宾。红茶是英国女王的最爱,英国女王每天都要饮红茶,以保持健康苗条的身材。1986年,女王首次来我国访问时,还特地去选购红茶以待贵宾。英德红茶自问世以来,出口世界上五大洲70多个国家和地区,英德红茶受到欧美等国家消费者的高度的称赞和推崇。
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骏英品牌英红九号红茶包装、茶叶条索及汤色
英国是世界上饮红茶最多的国家之一,而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国,人们在进下午茶点时,茶要点点润饮;点心要细细品尝;着装要典雅入时,人们将饮茶视为一种高贵身份的象征,而当时的红茶是下午茶中的极品,红茶是“英国贵妇人的下午茶”,是英国贵族和当今世界上富裕国家新贵、金领、蓝领们所津津乐道、推崇畅享的“午后红茶时光”。
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骏英品牌英德红茶条索及汤色
英德红茶产自广东中北部的英德市,英德有“北江明珠”的美誉,是广东省地域面积最大的县级市,有5671平方公里,山清水秀,绿树成荫,气候温暖多雨,土壤有机质丰富,极适合茶树生长,所产茶叶质量佳,尤其是红茶更为上乘,其品质达到国际高级茶水平,具有鲜甜回味和玫瑰花的香甜,更具滇红红艳明亮的汤色和浓厚、强烈的滋味,别具风格,英红还具有特别的鲜爽度和秋香特点,这是其它红茶无法相比的。因此,英德红茶被誉为“后起之秀”,英德红茶品质特征:外形紧结重实,色泽乌黑油润,金毫显露;内质香气甜爽高正持久,汤色红艳明亮,显金边,现冷后浑,滋味浓厚、强烈、鲜爽、甜醇、回甘,叶底柔嫩红亮、匀整。英德红茶加牛奶后呈现咖啡色,茶香牛奶香具备,风味独特,饮后回味无穷。
1959 年第一批英德红茶问世,并初次出口,就受到国内外茶叶界人士的赞赏和推崇。在90后代初,英德红茶研发出来的“金毫茶”产品更成红茶之最,被称为“东方金美人”。采用英红九号茶树品种制作的英红九号红茶,是红茶中的佼佼者,近几年来更是名声鹊起,英红九号红茶以其鲜爽甜醇滑口、回甘等特点深受广大消费者喜爱,英红九号正撬动英德红茶茶叶的更新和振兴发展。近两年来,英德红茶涌现多个优质商标品牌,如骏英、鸿雁、老一队等,畅销市场。
英德红茶的作用
英德红茶具有抵抗衰老、降血脂,预防心血管疾病、防癌和美白、保健等作用,而且它还有助于减肥。
英德红茶的特点
英德红茶乌润亮泽,而且条索肥壮紧结,显毫,冲泡出来的茶汤红艳明亮,茶底红亮,品尝起来香韵清爽,如果再往里面加上白糖和牛奶,那更具风味。
为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
据美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
我国中医认为,红茶性甘温平和,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质,生热暖腹,增强人体的抗寒能力。中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态,养身之道,贵乎御寒保暖”。对于胃寒的人群来说,喝红茶有助于养胃,提高人体免疫力,因而冬天喝茶以红茶为上品。
日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。
红茶还具有提神消疲、健胃整肠助消化、利尿、消炎杀菌、防蛀、去油腻延缓老化、降学血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射且有美容等功效。
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