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夏季养心安神的食物

(2014-07-21 09:35:02)
标签:

美食

杨增良养生

夏天养心安神

护心瓜果

夏季宜吃

分类: 天天养生
 
夏季养心安神的食物


    夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面,应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。
  
    以下三种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。
 
    西瓜:除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。

    黄瓜:皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为97%,是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,夏季便秘者宜多吃。

    桃:生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅,小便不利,胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。
 
 
     接下来再给大家介绍一些夏季宜吃的食物。
 
     1、宜吃绿豆,性味甘、寒,具有清热解毒、消暑利尿的功效。

     2、宜吃菊花,性味苦、辛、凉,具有治潮热、明目、清热解毒的功效。

     3、宜吃莲子,性味甘、涩、平,具有健脾固肠、治心悸、虚烦、失眠的功效。

     4、宜吃黑豆,性味甘、平,具有解毒净血,改善过敏体质的功效。
     
     5、宜喝绿茶,性味甘、苦、凉,具有预防恶性肿瘤、养颜美肤的功效。

     6、宜吃红豆,性味甘、酸、平,具有强心、消除疲劳、预防脚气病、肾脏病、浮肿的功效。

     7、宜吃芝麻,性味甘、平,具有防止骨质疏松、增强发质光泽的功效。

     8、宜吃白果,性味辛、甘、温,有小毒,具有防止白浊、白带、小便频数等病症的功效。

     9、宜吃糙米,性味甘、平,具有整肠利便的功效。

     10、宜吃豌豆,性味甘、平,富含膳食纤维,具有防止便秘的功效。
 
     11、宜吃陈皮,性味甘、酸、凉,具有消心中淤血、理气的功效。

     12、宜吃米仁,性味甘、平,具有利尿、排毒、美肤的功效。

     参考食谱:
 
    1、莲子百合雪耳糖水
 
    莲子20克、百合、薏米、芡实各10克,雪耳1朵,冰糖适量。雪耳用清水泡发,去蒂撕块;莲子、百合、芡实和薏米洗净,所有材料放入锅内,再加入适量清水煮沸,转文火煲一个小时,下冰糖煮至融化便可。滋阴养神,清热祛暑。
    
    2、百合绿豆乳
    
    取百合、绿豆各25克,冰糖少许,百合、绿豆洗净,加水煮熟烂,下冰糖调味,服用时加些牛奶即可,有清心除烦镇静之效。
    
    3、花旗参莲子鸡汤
 
   花旗参10克、鲜淮山500克、薏米50克、莲子30克、乌鸡半只、姜2片。莲子和薏米洗净备用;淮山削皮洗净,切块;乌鸡洗净,斩块,汆水捞起;将适量清水放入锅内烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。补气安神,养阴健脾,适合心气不足,疲乏无力,睡眠不安的人。

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