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    秋分是一年里非常重要的一个节气，“分”的意思即为“等分”，在这一天，昼与夜将一天24小时等分，夏季的长昼暂时向黑夜妥协。此时典型的气候特点就是“夜寒日热”，白天气温可能依然偏高，但是早晚以及入夜则凉意渐浓，加上天晴少雨，气候干燥，很容易使人感到身体不适甚至生病，尤其是对于中老年人，身体不再年轻，更应该注意生活起居需要随着季节的变化而调整。

    下面从吃和穿两方面来分别介绍。

    【吃】

    “ 食物多样、饮食均衡”等观念已经深入人心，而秋天正好是瓜果飘香，时令蔬菜最多的一个季节，所以，秋天的餐桌是最丰盛的。而我们还有一些常见饮食误区，是要特别注意的。

    1、“贴秋膘”——NO!

秋季气候宜人，食物丰富，北方人有“贴秋膘”的习惯，此时往往容易造成进食过多，不仅给肠胃带来负担，还容易摄入多余能量造成脂肪堆积。建议老年人在打算“贴肉”的时候想想，您在夏天是否“掉肉”了？您现在的体重是否合适？而本来就患有高血脂、高血糖、肥胖的老年人就更不能随意“进补”了，依然要吃一些热量低的食品，比如粗粮、蔬菜、适当的水果、豆制品等。

    2、水果可以敞开吃——NO!

水果可以给我们身体提供多种维生素以及矿物质，还有膳食纤维、花青素、类黄酮等多种植物化学物质，在提倡清淡饮食的今天，很多人认为水果“不占肚子”，而且对身体好，所以可以敞开吃。岂不知水果也是含有热量的，有的水果热量还很高，比如榴莲、菠萝蜜等，哪怕是口感不甜的水果，比如火龙果的热量与苹果相当。所以吃水果也要限量，健康成人每天半斤即可，比如一个苹果、一个火龙果。

    3、以吃海鲜为补——NO!

海鲜最大的特点就是高蛋白，低脂肪，以及多种矿物质，而且秋季是海鲜上市的季节，尤其是螃蟹，黄美肉肥，吃的时候一定要注意几点：一是新鲜度，海产品一旦不新鲜了，特别容易滋生细菌微生物；二是加工处理的卫生程度，螃蟹、皮皮虾等海产品的沟沟角角比较多，容易藏污纳垢，在下锅之前一定要彻底清洗干净；第三：鱼籽、蟹黄等最美味的部分却含有高胆固醇；第四螃蟹是“大寒”之物，虽然伴有姜汁，但是依然不能去掉其中的寒性，对于脾胃本就虚寒的人来说，实在不宜多吃。秋季吃螃蟹解馋本无可厚非，对于正常人来讲，每周一次，每次两三只即可。

    【衣】 秋冻要适度

    我们古人有句话叫“春捂秋冻”，那么“春捂秋冻”到底有没有道理，我们要“冻”到什么程度才是合适的呢？

    “秋冻”的秋，是指的立秋或者初秋，那个时候虽然早晚会稍显凉爽，但是寒暑尚未完全褪去，身体也需要有一个逐渐适应低温的过程，如果贸然增加衣物，很容易保暖过度，导致身体频繁出汗，反倒容易引起感冒。

    而秋分在立秋之后，寒气加重，尤其是北方，早晚温差达到10℃，此时如果还“冻”，就离感冒不远了。

    有些上了年纪的人都患有高血压以及心脑血管疾病，气温骤降会导致血管收缩，血压升高，所以建议这部分人群在入秋以后，密切关注血压情况,必要时去医院咨询大夫调整用药。尤其是要注意头部保暖，防止血管因骤然收缩导致破裂或者堵塞。

    很多身体健康的老人喜欢晨练或者晚练，有的大妈可能认为，我跳半小时广场舞以后，浑身大汗淋漓，还需要增加衣物么？答案是肯定的，活动以后我们的毛孔张开，如果气温比体温底，那么寒气更容易侵袭身体，我们更要及时保温。

    所以，有运动习惯的老人家最好是自带一条干燥的毛巾，活动结束以后，擦干身上的汗，及时套上长袖外套，以防感冒。

杨玉慧 国家二级公共营养师

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本文发表在2014年《21世纪药店报》

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