2012（英红）下关易武饼茶--天朝贡品_茶碎末

个人资料

微博

正文字体大小：大中小

2012（英红）下关易武饼茶--天朝贡品

(2013-09-01 23:33:35)

#有爱有茶香#《有爱有茶香，好茶共分享》与茶相约，和爱相会，好茶共分享。

1.茶饼为泡饼，饼型周正、松紧适度、银芽撒面、油润感。
2.条索：清晰、完整、肥壮、黑长、见银豪。干嗅有易武蜜香。
3.取茶7.7克，120ml盖碗，本地山泉水，洗茶2水，嗅叶底蜜香，无异味。
4.茶汤：金黄、通透、油亮、粘稠感；

5.口感：易武蜜香绵长、无烟味；甘甜、无苦、微涩；汤感饱满、细腻、胶质感（内容物丰富）、顺滑；喉韵甘润、顺畅、蜜韵显；回甘快、生津强、持久；挂杯香明显、茶劲足。极耐泡，16泡后依然汤色不衰、茶水香甜。
6.叶底：鲜活，叶片肥壮、间有嫩芽、嫩梗，叶多梗少，无红叶、红梗。

7.此茶经1年存放后已转化很好，期待后期转化。@广州英红茶行

下关出品的易武双杰之一，与同年份的下关XY易武正山老树沱（龙票）比较：

香气：英红的蜜香稍低点，但胜在“绵长”。

甜度：英红的更甜。

涩度：英红的涩很低，XY的涩度明显。

回甘：英红的回甘更快。

生津：英红的生津更强。

叶底：英红的叶底较新，叶片比较肥厚、嫩梗粗壮，叶多、梗少；XY的梗偏多、更细瘦，XY拼配有老料。

茶劲：英红的茶劲偏弱些（可能是XY的拼配的老料多）

总结：英红的下关易武饼茶为第一代产品，用料比XY易武正山好，不足是没老料，但随着陈化时间的增加，相信英红的下关易武饼茶会超越XY易武正山。（仅代表个人观点，请高手指正）

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report