灵芝是否需要蒸了食用
(2013-01-26 13:51:39)
标签:
灵芝蒸食杂谈 |
分类: 灵芝 |
灵芝是否有必要蒸着吃,现在我们就一起来探讨这个问题吧。
灵芝只是每年的夏季有采的,平常能采到的没虫伤的灵芝少之又少,如果是新鲜的晒干的灵芝打粉后不久就食用,就不必蒸了。如果是要收存两三月甚至更久,就有必要蒸一下,而蒸的目的是防虫蛀,消毒。不过是灵芝也好还是灵芝粉也好,最重要的是要密封干燥保存。
灵芝科学的服用方法是煮水或着泡水喝,千万不要打粉后直接吃,因为灵芝中除了一些有效药用成分之外,就是纤维素和木质粗纤维,吃下灵芝粉和吃大量的锯末没有区别。所以,提醒您即使打成粉,也要泡水喝,不要直接吃。打粉前不需要蒸!没必要去蒸,蒸灵芝的作用是为了增加亮度,增加卖点。如果直接打粉就没必要了。
希望以上知识能帮到您。
| 灵芝切片服用功效 |
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