说到清道郡，大家首先想到的美食是什么呢？这里不仅有有名的柿子红酒，还有营养价值很高的泥鳅鱼汤，美味聚集的地方形成了泥鳅鱼汤一条街，正如各处的“炸鸡一条街”一般，爱上这口的人们来到这里尽情的享受泥鳅鱼汤带来的美味享受。

从清道站出来之后就像是进入了一个回忆中的小站，各种韩国传统的民俗建筑和乡土气息浓重的草房子仿佛把我们带到了20年前的韩国，时间旅行的感觉非常强烈。

走出不远就能看到大大的清道泥鳅鱼汤街的大招牌，这就是清道的味道！

KBS的《两天一夜》让我们了解到了庆尚北道清道郡的代表性食物，这就是乡土气息浓重的泥鳅鱼汤。

泥鳅鱼汤是一道营养价值很高的韩国料理，虽然乍一看卖相不怎么样，但是人家可以非常有内涵的哦。泥鳅鱼汤有助于蛋白质和钙质的吸收，还有各种维他命的补充，对于疲劳恢复与改善都有着不错的效能。在韩国旅游的同时来上一碗热腾腾的泥鳅鱼汤能够一下子缓解你旅途的疲惫哦。

虽说叫泥鳅汤，但是当你吃的时候会奇怪，为什么一只泥鳅都看不见呢？因为泥鳅鱼汤中的泥鳅都是已经被磨碎了之后入汤的，看不见，但是味道非常鲜美。泥鳅鱼汤的用料有：泥鳅鱼、豆腐、牛肉、葱、绿豆芽、薇菜、芋艿茎、白菜帮、芝麻叶、辣椒酱、大酱、清酱、胡椒面。

泥鳅味甘性平，有暖中益气，清利小便，解毒收痔之功效。泥鳅内质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用，治黄疸湿热。

在清道郡的泥鳅鱼汤街上随便进一家都是元祖的泥鳅鱼汤专卖店，小菜有秘制的配方，让这个名不见经传的韩国美食瞬间让你吃出竖大拇指的味道。

不仅如此，泥鳅鱼汤还有减肥的功效，是女性的最爱的韩国料理之一。泥鳅鱼汤虽说是高蛋白质的食品，但是热量和脂肪含量超低，是一种不错的减肥食品哦。

泥鳅中含有的润滑物质对皮肤也是相当好，多吃不仅能让皮肤有弹性，还有抗老化的功效哦 。浑身是宝的泥鳅还对成人病和夜盲症等有改善的帮助，充分的钙含量还能让老人和孩子们的骨质得到有效保护哦。

这么神奇的一种养生料理，来到清道郡的泥鳅鱼汤街上好好的享受一番吧！

庆尚北道清道郡的泥鳅鱼汤一条街，小小的一碗鱼汤中蕴含的营养与养生，短短的一条街中拥有清道郡的人情和味道。如果你来到韩国旅游怎么能错过这样的体验呢。