我老婆上班去以后，今天和明天我就得既上班又买莱搞饭吃。老婆是怀化火车站工务驻站联络员，24小时上班，因家离上班的地方太远，为保证安全生产，不能回家吃饭。这样，就只有我和那读高三的儿子在吃饭。
今天我和儿子的中餐是红薯大米饭、清蒸鲈鱼及豆腐、西兰花、莴笋叶、老干妈木耳。(见下图)。晚餐是小米大米饭、芹菜炒牛肉、炒小白菜、凉伴海带丝、酸辣椒香菜炒魔芋豆腐。坚持的原则:一是每餐饭菜最好不重样;二是饭菜份量少，保证餐都吃完，不良费。