一

化肥价格持续飙升 全球粮食安全问题进一步加剧。

财联社5月2日讯，有史以来第一次，世界各地的农民都在试图减少化肥的使用量，这也使得本就艰难的粮食安全问题进一步恶化。

据行业咨询公司MB Agro的数据，在全球最大的大豆生产国巴西，钾肥用量减少20%可能导致产量下降14%。在哥斯达黎加，一个由1200个小生产者组成的咖啡合作社预计，如果农民化肥用量减少三分之一，明年的咖啡产量就会下降15%。据粮食安全非营利组织国际肥料发展中心(IFDC)称，在西非，化肥使用量的减少将使今年的水稻和玉米收成减少三分之一。

上个月，世界银行警告称，当前的粮食安全危机将持续数月，甚至可能持续至明年。俄乌冲突导致粮食、能源、肥料短缺，能源和肥料对于农作物生产至关重要，三者的短缺共同导致粮食安全危机。

IFDC高级肥料市场专家Patrice Annequin飙升：“农民可能会种植足够养活自己的粮食，但问题是城市居民的粮食供应怎么解决？这对许多政府来说绝对是一个影响重大的问题。”

食品通胀将加剧

对于世界上数十亿不从事农业生产的人来说，化肥短缺对他们而言似乎是一个太过遥远的问题。但事实上，全球没有哪个家庭能够不受影响。

即使在破坏性最小的情况下，化肥价格飙升也会导致发达国家农作物产量下降，从牛奶、牛肉到包装食品等各种商品的价格上涨，这种情况将持续数月甚至数年。在已经面临高度粮食安全问题的发展中国家呢？减少化肥使用可能导致营养不良、政治动荡。

在新的作物周期，许多农民负担不起高昂的化肥价格，不得不减少使用量。化肥用得少了，产量就会少，食品价格就会上涨，所有人都会遭殃。

肯尼亚农业政策与发展研究所的研究员Timothy Njagi在谈到该国的化肥价格时表示：“肥料价格比去年平均上涨了70%，大多数农民都买不起。更糟糕的是，许多农民知道他们无法收回这些成本。”

据俄罗斯总统官网上周消息，俄总统普京指示将俄罗斯出口化肥的限制延长至8月31日，并考虑进一步延长限制的可能性。

英国工业联合会化肥负责人Jo Gilbertson说：“化肥销量非常非常低，低到了令人绝望的地步，而传统上这应该是一年中化肥交易最繁忙的时候，现在正是播种的季节。”

菲律宾玉米联合会主席Roger Navarro指出，菲律宾每袋尿素约为3000比索(约57美元)，这是去年这个时候价格的三倍多。“农民将不得不减少化肥用量，这也将减少粮食产量。这很令人难过，但这就是现实。”

而全球粮食价格已经在以有史以来最快的速度飙升，联合国世界粮食价格指数3月份又飙升了13%。玉米和大豆价格已接近纪录高位，预示食品通胀将加剧。

今年预计将是有记录以来第三次出现美国农民种植大豆的面积多于种植玉米。化肥价格飙升是造成这种转变的原因。豆科植物本身就能在土壤中固定氮，不像玉米那样需要额外添加这类肥料。

二

神奇的猪，养猪巨头首季亏近150亿，广东河南等富豪为何缩水不多。

不得不说， 在中国，有一头神奇的猪。

前两年，猪肉价格大幅上涨，养猪一度成为风口，做互联网的、做房地产的，也纷纷称自己要养猪，还催生了多位富豪， 牧原创始人秦英林的财富更是一度达2650亿元，跻身中国富豪前10位。

从2021年开始，猪肉价格跳水，导致养猪企业纷纷亏损，今年第一季度，5大养猪企业更是集体巨亏，连去年盈利60多亿元的龙大老大牧原股份也不例外。

神奇再次出现了， 养猪富豪们的财富反而几乎没有缩水。

五一之前几天，5大养猪企业都已经公布2021年年报和2022年第一季度季报，可以用“惨不忍睹”来形容。

先来看看各企业的业绩。

新希望亏损28.79亿元，牧原股份亏损51.8亿元，温氏股份亏损37.63亿元，天邦股份亏损6.74亿元，正邦科技亏损24.33亿元，合计亏损将近150亿元。而且在出栏量增长的情况下，营业收入也是降多涨少，这说明，不是没人吃肉，市场不好，而是猪肉价格大幅下跌“吃”掉了他们的利润，巨头们增产不增收。

而且，大部分企业刚刚经历了巨额亏损的一年。

2021年，新希望巨亏了近96亿元，温氏股份亏损了134亿元，正邦科技亏损188亿元，天邦股份亏损44.62亿元，唯一没有亏损的是被称为“猪茅”的牧原股份，净利润为69亿元。但仔细 看牧原股份去年4个季度的盈利情况会发现，其前2个季度利润为正，其中仅第一季度的净利润就超过了69亿元。

当然，牧原比其他企业强多了，其余多家企业都是从第二季度就开始亏损。

这等于大部分企业已经把前两年挣的钱全亏掉了。

在行情最好的2019年和2020年，新希望的净利润分别是约50亿元和49亿元；温氏股份分别是约140亿元和74亿元；正邦科技分别是约16亿元和57亿元；天邦股份分别是约1亿元和32亿元，牧原股份则分别是约61亿元和275亿元。

你大爷还是你大爷，可以看出，除温氏股份和牧原股份这位新旧老大外， 其他3家企业仅去年就把前2年行情最好时赚的钱，全部亏了进去。

前两年，这些企业的股价纷纷大幅上涨，养猪富豪的财富也纷纷大幅上涨。

在2020年胡润百富榜上，牧原股份创始人秦英林的财富达2000亿元，正好上涨了一倍；新希望的刘永好也达1600亿元，同样正好上涨了100%。其他3人略差一些，天邦股份的张邦辉是60亿元，上涨了50%；正邦股份的林印孙，为320亿元，上涨了28%；只有温氏股份的温鹏程下跌了21%，为150亿元。

正是2020年，温氏股份被牧原股份超越，交出了中国养猪行业的头把交椅。

这5人中，3人成为所在省份的首富， 秦英林是河南首富，刘永好是四川首富，林印孙是江西首富。温氏股份则有9人登上富豪榜，上榜人数在中国企业中名列前茅。

这一年，可以说是养猪富豪狂欢的一年。

到了2021年，这些养猪富豪的财富无一例外纷纷缩水，其中张邦辉的下降幅度超过50%，其他人都在三四成左右。

不过，让人看不懂的是，今年第一季度，养猪企业如此巨亏，他们的企业的股价反而表现坚挺。

今年第一季度，大盘表现低迷。以上证指数为例，从3700多点一路下跌，一度击破2900点大关，跌幅超过22%，大部分板块下跌。相比而言，业绩糟糕的养猪行业，却成为最为坚挺的行业之一。

和年初相比，牧原股份基本持平，仅小幅下跌了2个百分点；温氏股份甚至走出一波上涨行情，只是最近几天出现了大幅回调，尤其是节前最后一个交易日，下跌了7.44%，才让其今年下跌了约3个百分点；天邦股份甚至还上涨了2个多点。和温氏股份相似，天邦股份3月份曾走出一波行情，但4月份回调了约30%。

唯一例外的是正邦科技，今年以来的跌幅接近40%。

这意味着，今年以来，企业大幅亏损，但除了林印孙外，养猪的养猪的富豪的财富基本没有受到影响，没有出现缩水。

今年以来，大部分行业的富豪的财富是下降的，行业形势不容乐观的养猪行业，反而表现坚挺，这是为什么？是否意味着猪肉价格已经见底？

对于普通老百姓来说，这未必是好事，因为吃便宜猪肉的时光，可能又要过去了。

三

韩国：第一季食品网购和外卖平台交易额双创新高。

韩联社报道，据韩国统计厅2日数据，今年第一季度，韩国网购交易额同比增加11.8%，为49.1287万亿韩元（约合人民币2564亿元）。其中，食品网购交易额同比增加17.4%，为6.9294万亿韩元；外卖平台交易额同比增加20.5%，为7.0135万亿韩元。该两项指标双双创下单季最高纪录。据统计厅分析，受第一季新冠确诊病例大增影响，居家治疗者和居家隔离者增加，推动两个指标上升。