我在很多种植篇都介绍过，种植需要阳光，种植的位置不当，怎么料理都没有办法。但很多朋友说，我的菜地，我的花卉阳光充足，就是种不好。其中有土壤和浇水的问题，但很大一个因素是施肥。刚刚买来的植物没有问题，苗圃大多都会照料好，但一段时间，甚至一两年之后就要看自己护养的结果。
我也很多次强调，种菜也好，种花，种果树也好，都要掌握植物所需肥料中的主要元素，那就是“氮磷钾三要素”，这里再扼要地介绍一下，各位爱好花草树木瓜果蔬菜的朋友一定要记住：
Nitrogen（N） 氮：促使植物茎叶生长。
Phosphorus（P）磷：促使植物开花和结果。
Potassium（K）钾：促使植物根系生长。
所以缺什么补什么，有朋友一棵果树绿油油很健康，但不开花不结果，一问才知经常浇孩子的尿，因为尿是氮肥，促进茎叶生长，植物“偏食”。所以要去寻找磷钾肥，促进开花结果。
这里又有一个问题，很多促进开花结果的磷钾肥是化肥，倒不是说施化肥一定害死人，要避免经常使用。而且经常使用化肥，对土壤起到破坏作用。要持续性改良土壤，种好植物，最好要用有机肥。我比较喜欢全有机的海藻类肥料，血骨粉，自己家养的蚯蚓肥，自己做的堆肥，完全是有机肥。
这次介绍另一种简单可行的沤肥方法，那就是用虾头虾壳，或是海鲜的下脚料做磷钾肥。方法很简单：平时将带盖子的大塑料罐收集起来，每次吃海鲜，把虾壳虾头，螃蟹壳，或是鱼头鱼肚肠放在塑料罐里，不要放满，1/3到1/2就可以，灌满水，再盖上瓶盖，一定要密封（不然非常臭），存放几个星期，有阳光的位置最好，促进发酵。使用时将液体倒在植物边上，可以将虾壳埋在植物边上，这是最好的磷钾肥，促进开花结果。
但要注意，绝对不要直接将虾壳虾头，特别是生的鱼肚肠，下脚料直接埋在花卉或者大树底下，这些东西发酵产生的高温足以烧毁植物，至少要沤肥一个月以上，体积大的鱼头等，时间还要更久。另外发酵过的罐头打开后非常臭，最好放在室外进行，施肥后并搁置在室外一段时间。要是在地下种植的植物，可以在根部（离开主杆中心部位）挖开一个小沟，把发酵物倒下去后，再用土盖好。另外还要看植物的大小，太小的植物不能放太多，以免过量。
发酵一个月的虾头虾壳
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(2021-09-10 15:16:12)