新西兰超市舍得扔

    到新西兰玩，住奥克兰的汽车旅馆，除提供停车位，套房里还有灶具齐全的厨房。

旅馆附近有4家洋人超市，贵；华人超市便宜，单程半小时车。去多了，知道贵与便宜的原因。明面是洋超市宽敞环境好，像中国的大超市；华人超市货架商品挤挤挨挨，像国内的小商品市场。实质是，洋超市舍得扔，扔掉的钱，自然全摊商品上。

如若一箱20斤装苹果，里面有几个烂了，华人超市是挑出好的，都是极好的，放大门口，以极低价处理。不像国内，低价处理的都是自身不好的。而洋超市，哪怕只烂1个，整箱扔，因为同箱的已受到污染。

新西兰鸡蛋全放纸托盘里卖，三四十个1盘，薄膜封盖。有天大批鸡蛋半价处理，估计撞车了，每盘都有两三个被压了瘪子，蛋膜都没破。假如个别淌了黄，也整盘扔吗？不得而知。反正在洋超市，我从没看到过零散的鸡蛋和破壳蛋。在华人超市也没看过，但他们一定会好坏区别对待。

住了一个月，一华人开始给我们送土豆和洋葱，那是新西兰的主打菜，偶尔还有小袋封装的绿叶菜，要在国内都是一级品。她很坦然地说，在垃圾箱捡的，整袋子的捡。大超市的垃圾箱都在室内或院里，外人进不去，她家附近一小超市的垃圾箱在街边，夜里去捡。我特意看了洋超市的土豆洋葱，毫无差别。几十斤1袋的整扔，是过期了？

我们也吃不完，又转送给其他华人，只说一，别人送的；没说二，超市垃圾箱捡的。

后来她又送面包，每条500克的切片面包，用塑料片卡住封口，卡片上有生产日和过期日，保质7天，我惊讶地发现，到手时是第5天，还有2天才过期。

面包店就更厉害了，那儿的店夜里都亮着灯，能看到柜台货架空空荡荡，当天卖剩的全拖走，说是送给人喂鸽子。难怪东西贵呢。一次碰巧见刚打烊的店员人手一包，个个眉开眼笑，不要钱的，是人都高兴。

到国外，才知为什么食品让人放心，就是毫不留情地扔，按规定的日期提前扔，万一过期就是大麻烦，还是一扔了事，一了百了。洋人从小就在“保质期”里长大，保质观念深入人心，过期一天，就像那食品转眼变毒药。到一洋人家，眼看他把十多个鸡蛋扔了，说是今天到期。

一个在洋超市打过工的华人说，看洋人扔东西简直虐心，他们下手的那种狠劲和轻松劲，国内商家一百年也做不到，长期的物质匮乏，让中国人惜物如金。

洋超市也有降价，但那是为促销，不是低价处理将要扔的。宁扔不降价，这是洋超市的营销准则。几十年前接受革命教育就听说，资本家宁将过剩牛奶倒河里也不降价。

在国内听说，有的华人在国外很丢人，原来人家捡的都是比国内商品还好的“垃圾”，并非捡家庭垃圾。为怕出事投诉，国外对商场垃圾箱管理的很严，有心的居民才知道去那儿，能捡到本不该当垃圾的好东西。

先不说世上还有吃不饱的，单论从种到收到卖，花了多少精力，结果那些食品还没实现它应有的价值，只因店打烊，只因快到期，只因同伴烂了，转眼一同殉葬垃圾堆。消费者的利益是得到维护，但这种扩大化，矫枉过正，真不知让人说什么好。