磷酸氢钙的主要成分是钙和磷，是牛饲料中添加量最大的矿物元素，磷酸钙钙添加在牛饲料中的作用是补充牛生长发育及骨骼生长所需要的钙元素和磷元素。磷酸氢钙由于钙磷组成比例适宜，吸收率高，并且无污染无添加，从而成为了肉牛补充钙磷元素的最主要来源。饲料中还常用骨粉作为补充钙磷的物质，但是，饲料中使用骨粉是比较危险的行为，由于骨粉是动物性原料，含有多种细菌，甚至会含有病毒性微生物，一旦处理不当传染给牛，则会产生严重后果，因此，为保证安全，牛预混料中要添加磷酸氢钙来补充钙磷，而不要轻易使用骨粉。

　　牛预混料中磷酸氢钙的添加量根据配料所使用的其它原料来确定用量。以玉米豆粕型日粮来说，5%的牛预混料中磷酸氢钙的添加量为150~300kg/吨精料。