月龄：一周岁以上

食材：草虾30g、芋头50g、胡萝卜10g、芦笋10g、娃娃菜20g、牡蛎粉3g、芝麻核桃酱适量、亚麻籽油适量

做法：剥出虾肉，芋头蒸熟，同虾肉一起打成泥；娃娃菜胡萝卜、芦笋、切丝，水开后下入菜丝；芋头虾泥做成丸子下锅，加牡蛎粉、芝麻核桃酱、亚麻籽油调味即可。

【哆美美的育养小知识】缺锌对孩子的影响

一般说来，缺锌对处于生长发育期的儿童危害较大，当儿童缺锌时表现为食欲不振、味觉减退和异食癖（喜食泥土、粉笔、炉渣等）、生长迟缓，严重时可出现侏儒症。此外缺锌还可能表现在伤口不易愈合、皮肤粗糙、机体抵抗力低下等症状。

预防缺锌的最好办法就是多吃富含锌的食物。瘦肉、蛋类、奶类等动物性食物均是锌的可靠来源，不但含锌多，其利用率也高。海产品也是锌的良好来源，其中以贝类如牡蛎中含锌最高。