初哆咪食谱：水果奶酪派

初哆咪宝宝适合的月龄：一周岁以上

初哆咪推荐食材：食材：吐司面包3片，奶酪适量，梨半个，苹果半个，鸡蛋1个，黑芝麻少许

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苹果和梨去皮，切碎，焯熟

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加奶酪一起搅打成泥

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鸡蛋打散

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吐司片切去四边，刷上鸡蛋液

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中间部分加果泥后，将吐司对折包好

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用小叉子将边缘压实

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外表刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻，入烤箱，150烤10分钟即可。

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水果奶酪派制作完成

初哆咪美食要点：如果家里没有烤箱，也可以在平底锅中煎熟吃。

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每公斤奶酪制品都是bai由10公斤的牛du奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂zhi肪、磷和维生素等营养成分，dao是纯天然的食品，就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶，营养丰富。

就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。

所有人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪是奶制品，所以需要冷藏，是可以直接使用。