食栗子。栗子，又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等，药王孙思邈称之为“肾之果也，肾病宜食之。”苏辙有诗赞曰：“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。”按李时珍介绍，“以袋盛生栗，悬挂风干，每晨吃十余颗，随后吃猪肾粥助之，久必强健。”

食梅花。梅花既是观赏花木，又是一味良药，药用以白梅为主，有 “除烦安神、止渴生津、疏肝解郁、理气和胃”之功用。杨万里最喜欢用鲜梅花蘸蜜食用，在《庆长叔招饮》中诗云：“南烹北果聚君家，象箸水盘物物佳。只有蔗霜分不开，老夫自要嚼梅花。”

食百合。百合由“数十片相累，状如白莲花，百片合成”而得名，利脾润肺。陆游喜食百合，曾作佳句“更气两丛香百合，老翁七十尚童心”。

食荠菜。荠菜别名野菜、地菜、野荠、护生草等，叶嫩根肥，清香味美。文人雅士对它揄扬备至，苏东坡赞其“时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹”。陆游更是嗜荠成癖，咏诗赞其鲜润和香口：“手烹墙阴荠，美若乳下豚”；“残雪初消荠满园，糁羹珍美胜羔豚”；甚至“日日思归饱蕨薇，春来荠美勿忘归”了。

食茼蒿。茼蒿开胃健脾，煸炒、做汤、凉拌均可。陆游视茼蒿为天赐佳蔬之一，其《初归杂咏》诗云，“小园五亩剪蓬蒿，便觉人间迹可逃”，采摘茼蒿仿佛置身于远离人间的仙境。

（待续）