节气/节日:【小满】
【 小满 】
今日小满,真好呀!
麦粒不定能饱满,
池水不定会丰盈,
瓜果不定将甜美,
世间仿佛只需顺遂天时,
一切期许终将如约而至。
今日小满,愿今天的你:
有安稳,有小乐,
有小完美,有岁静好。

每年一到小满,心里就踏实,就像古书记载:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
阳光从天上掉落,温暖的风从东南吹来,暖得北方的旷野日渐葱茏,薰得冬小麦青绿渐黄,日渐饱满。
南方的水田也白了,池水满塘,“小荷才露尖尖角”。茉莉开了,栀子花瓣白又白,绿树成荫,纤弱的藤蔓类植物也都有着一日长三丈的架势。耳边子规声声,蛙鸣阵阵,万物一片欣欣向荣。
更别说大榕树下、菜市场里、十字路口,果子们、甜瓜们争先恐后的上新,红的樱桃、黄的枇杷、害羞的李子、深紫的桑葚、青红的妃子笑、通红的杨梅......香、甜、凉各种气息蓬蓬勃勃散发着,过路的行人不管有意无意都不免要多看两眼。
图1.2|清可
人也脱下厚重的衫子,却又未大汗淋漓,只需轻装缓行,路过人间。
真好呀!小满。
有花开,有菜美,有果熟,还有植物们旺旺地长。
有小得,有小甜,还有即将如期而至的小盼望。
人生得一小满,足安。
图|物道
一候 | 苦菜秀
苦菜是初夏的野菜,此时繁茂可采,不可避免地成为人们的桌上时鲜。
二候 | 靡草死
小满阳光满,喜阴的靡草不得不慢慢退场。
三候 | 麦秋至
小满小收获,这是冬小麦的“秋天”,麦穗灌浆饱满,可尝出甘甜之味。
小满,一年中最难得的快乐时光。
连日的雨停了,阳光一点一点饱满,却不至于让人满头大汗,风不凉不热,吹来日子就像水晶一样透明、纯真与简单。
饶是人生清景难逢,这样的日子就只想喝茶,贪享良辰。私以为在茶中,同样小完美者数福建的漳平水仙。
喜欢乌龙茶的花香蜜韵,遗憾的是香太高昂者汤却不够醇厚,汤醇厚者香入水里极具内敛,漳平水仙则合二为一,花香如兰似桂密密滋生,汤感又醇又厚,有一种历经岁月却依旧芳华的优雅。
图1.2|昔物所
每每品饮也总是让人想到漳平水仙第四代传承人张兴裕,从相识到如今的古稀,每一年都能受到老师傅茶里那长一岁又一岁的沉淀,又有那一春又一春的欢喜,实在是饮之不尽,回味无穷。
漳平水仙着实特别,它是乌龙茶里唯一的紧压茶,也许很多人第一次听,但绝非小众,这宣纸红章的小方包装茶,在民国初期就便飘洋过海去到海外,且久饮多饮也不容易伤胃。
图|物道
人生总是充满矛盾,人事渐历,人岁渐长,生命好不容易长出来风雅来,却又愁老之将至。不一样的是,茶一代代传承,老师傅的儿子张文将,弟子茶王郭献斌接过制茶技艺,继续漳平水仙的优雅。
世事总有不完美,好在有小满,让我们在良辰美景尽里小有欢喜。如此,世事小满小完美,足矣。
图|物道
【漳平水仙泡法】
盖碗:110ml
茶:一包9g,水:100
冲泡方法:
第一泡醒茶,
浸润20秒待茶叶释放后出汤,
第二、三泡,10秒出汤,
随着冲饮次数增多,逐渐延长冲泡时间。
漳平水仙茶特点:
花香如兰似桂清新,汤如琥珀透亮醇厚,
香味显然而回味无穷。
图|物道
2023年5月21日,小满时至。
我们都极爱这个节,它充满了中国人“满招损,谦受益”的哲学意味,人们也充满智慧地把小满当作人生最好的圆满。
因为我们发现大富大贵,大喜大乐虽然有之,却并不是人生常态。出门有伞,兜里小钱,老天作美,收支平衡,三餐饱足,四季安稳......柴米油盐的平平淡淡,平平淡淡的欢欢喜喜,便是人生良景,人生清福。
大满太远,小满离我们更近。
图|物道

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