身材袖珍的蔬菜种子一般不需要事先浸种，因为在播种后它们吸收到的水分很容易浸透种皮。种皮比较厚、个头相对较大的青菜和萝卜种子，为了提高出苗率、避免种子烂在土里，需要提前浸种，而果实类的蔬菜种子，为了保证出苗率及缩短出苗的时间，除了浸种还需要催芽。

http://s13/mw690/003uhMs4ty6FZrzq8ri7c&690用2个豌豆做对比，下排都是不需要浸种可以直接播种的种子。左侧的黑色圆型种子，小白菜、油菜、拉贝菜苔、菜花等十字花科的蔬菜的种子都长这个样儿；下排中间褐色有楞的长条型种子是胡萝卜种子，苦苣的种子跟这个长得也类似，茼蒿种子体积稍大外形更不规则一些；下排右侧黑白相间表皮光滑的扁长型种子，各种生菜、油麦菜的种子都长这个样儿，颜色黑、白、褐都有。

http://s15/mw690/003uhMs4ty6FZrZNAia9e&690还是用那2个豌豆做对比，这是白萝卜种子，需要浸种以后再播种的。空心菜和菠菜的我手头暂时没有，这两种比白萝卜的种子还要大一些，都是需要浸种再播种的种子，空心菜最好再催芽后播种。

准备好浸种的容器，我一般选择比较小的塑料盒，大号的瓶盖也可以，把种子放进去，倒入足量的温水（40度左右，比手热但不烫手）没过种子，用牙签搅拌一下尽量让种子都沉底。倒水的时候要慢慢的，因为容器较小，倒多了会连种子一起漫出来。容器和水都要保证干净，也有建议说最好用高锰酸钾将容器和种子都消毒一下，不过根据我个人的经验，一般商业销售的种子，少量（少于10粒）不消毒直接浸种基本没有问题。

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刚开始浸种的种子，可以看到玉米和黄豆种子都还很干瘪，黄瓜种子还漂着

约12小时以后，种子已经略微泡胀、体积变大，硬皮的如萝卜、空心菜种子的种皮出现褶皱和裂缝，这时候浸种就结束了，如果感觉种子体积没什么变化，或者忘了，浸种时间可以增加至24小时，但再长就不好了，种子有可能被泡烂掉。把不需要催芽的种子从水里捞出来，用纸巾或薄布轻轻擦干表面水分后就可以播种了。

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12小时以后的蓝玉玉米种子，已经舒展了不少，可以开始催芽了。

需要继续催芽的种子从水里捞出来后，用浸湿但不滴水状态的干净纸巾包起来，放在容器的一侧，然后用小物件垫起容器有种子的一侧，呈倾斜状，加水至刚好泡不到种子，但又能保持纸巾的湿润状态。如果天气干燥可以再盖上一层保鲜膜保持水分，放到温暖的地方（如室温25度左右放在有阳光的窗台即可，如室温不足可以考虑放在长期开着的路由器上等略温暖的地方），每12小时检查种子和湿度，一般1-3天以后种子露白，就应该尽快播种了。播种往土里面放的时候一定要很轻很轻，千万不要把芽碰断了。

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浸种完成后放在湿润的纸巾里

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放在容器的一侧并将容器倾斜，保证种子不浸水但纸巾湿润

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侧面看容器，种子在高的一边（图示左侧），水在低的一边（图示右侧）。

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豌豆、玉米、黄瓜种子都已经出芽

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樱桃番茄种子，有两粒已经发芽，上面那粒发得过了点，下面那粒更合适一些