酥脆的饼干，一个小球的模样非常可爱有点像普洱小坨茶，所以我叫它小坨饼，一个一个的非常适合携带，海苔味道小朋友也喜欢，明天就国庆节啦，做一点儿带在去出游的路上也不错哒。

食材：黄油100g、糖45g、鸡蛋85g、低筋面粉165g、泡打粉1g、芝士粉15g、海苔碎适量。

步骤：

1.黄油室温软化，加入细砂糖搅打到颜色发白，呈绒毛状。

2.室温蛋液分4次加入黄油中，每加入一次都要搅打均匀再加入下一次。

3.低筋面粉和泡打粉过筛加入，用刮刀拌匀。

4.加入芝士粉和海苔碎拌匀。

5.圆形裱花嘴装入裱花袋中，再装入面糊。

6.在烤盘上挤出面糊后撒上一些海苔粉，放入预热好的烤箱中160°烤25分钟即可。

enjoy~