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甜甜圈 曲奇模
(2014-02-25 11:01:58)
分类:
蛋糕-戚风
来自哈奇 0328
蔓越莓蛋白甜甜圈 儿子叫它甜甜圈
消耗做面包余下的蛋白,找了个极简的方子
本来是用裱花袋在烤盘上挤成长条,
大曲奇模一用,立刻漂亮变身了
大曲奇模一份量:软化黄油75,蛋白55,低粉75,糖粉75混匀,勿过度翻拌。160℃,15分钟
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