小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子；太阳黄经为285°；于每年公历1月5—7日交节。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷，但是却还没有冷到极致。  根据我国长期以来的气象记录，在北方地区小寒节气比大寒节气更冷，在北方有“小寒胜大寒”一说；但对于南方大部地区，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。

小寒有吃黄芽菜的习俗，有的吃核桃粥。

看看我家吃点啥：

冬天的炒青菜特别好吃，打冻后的青菜非常软糯，我们家每天都有。

家常菜就是家里经常吃的菜，冬天盛菜都用小砂锅，可以保暖。

祝大家保暖冬安。