自从吃过了宁夏小青菜，想怎么会有这么好吃的青菜，我就在百度上搜索才知道宁夏菜是蔬菜里的”贵族”。

说起宁夏，给人的印象是“干旱、落后、风沙大……”尤其是北上广深港澳等大城市的居民，可能一辈子都没去过宁夏。然而宁夏产的一样东西，却和大城市人们的生活息息相关，并且还属于同类商品中的高端产品，那就是宁夏蔬菜。  蔬菜中的“贵”族。 地处中国西北的宁夏，具有光照时间长、昼夜温差大、夏秋季降雨较少等独特的气候条件，加之二千多年黄河自流浇灌，土壤肥沃，不易受到工业废气、废水的污染……天然优越的生态环境，种植的蔬菜口感脆嫩清甜，是我国少有的国家级商品粮基地和蔬菜生产基地，同样是供G蔬菜的主产区。 宁夏农业投资集团负责人表示，除了得天独厚的地理环境造就了“宁夏菜”的独特美誉，严格的生产标准、严密的监管体系使宁夏供G蔬菜贴上了品质与安全的标签，成就了“宁夏菜”在蔬菜市场的“霸主”地位。

我买的只是宁夏小青菜，还有宁夏菜心，等其他产品。听卖菜摊主说，在上海夏天生意好，价格可以升到十三元一斤小青菜，现在在上海要下市了，是因为秋霜之后，本地的矮脚青菜，太湖菜经过打霜都开始糯软了，吃口都好起来了，人们都转向本地菜了，毕竟价格要便宜多了。

现在人们会根据自己的条件选择高品质的生活。