很多草药、补充剂（中成药在欧美只能当膳食补充剂销售）和其他替代疗法都可能会增加手术后出血的风险。另外，目前不能确定草药和麻醉药物之间潜在的相互作用。所以，草药和补充剂只应在医生的监督下使用。

姜被认为有抗恶心的作用，但多数证据表明姜对抗恶心并没有帮助。【警告】：如果没有得到医生批准，无论是在手术前还是手术后、或分娩前和分娩后都不能吃姜！不只是因为麻醉前要空腹，也是因为姜可能影响出血！

草药大蒜能显著稀释血液，并且病例报告表明，大蒜会在手术过程中或手术后增加出血。但当食物吃的生大蒜可能没有这样的风险。

银杏也与严重的手术出血并发症相关联。

其他许多草药和补充剂也表明有潜在的增加出血风险。其中最突出的是高剂量的维生素E和多廿烷醇。其他包括：姜、当归、木瓜、灵芝、白柳、维生素A、菠萝蛋白酶、黄春菊、恶魔之爪（Devil's claw）、小白菊、鱼油、七叶树、依普黄酮、Mesoglycan、PC- SPES、磷脂酰丝氨酸、红三叶草。此外，一份报告显示，使用圣约翰草可能与麻醉药物发生相互作用。

强烈建议在手术前一周不要使用任何草药或补充剂，除非在医生的监督下使用。

——@传递那一把火

参考资料：http://www.med.nyu.edu/content?ChunkIID=21452