《菜根谭》有云：“浓肥辛甘非真味，真味只是淡”。炎炎盛夏，玉盘珍羞让味蕾感到疲倦，玉粒金莼也让人觉得难以下咽，大鱼大肉霸占着餐桌上主角的位置不觉令人厌倦。这个时候，越来越觉得粗茶淡饭才是最安稳最简单的快乐，如果说能用最简单的食材做出罕见而精致的佳肴，那更是令人欣喜。自然之恩赐，人间之百味，我们品尝的不仅仅是味道，更是心情。

禅味美食之极致

——素食节上的百味宴

我想最能代表夏日心情的味道应该是爽口，“雪沫乳花浮午盏，人间有味是清欢”，关于“吃”的最高境界就是在“淡”中品味出生活的真谛，得一份来之不易的清欢。

今年夏天，首届灵山素食美食节让我无比期待，渴望在这清淡爽口的素食世界里饕餮一番，好好享受这一年一度的美味。熠熠生辉的殿堂，缭绕着淡淡的香火气息，伴着寥寥钟声，心情也渐渐平静。这个时候，带着安然与欣喜走入梵宫，品尝精心准备的美食，禅味自在其中。素食节的宴席可真是丰富，冷菜、热菜、汤羹、开胃菜、餐后点心、鲜榨果汁应有尽有。食材虽简单，但做法却极其精致，光听名字就十分令人心动。菩提道果、菌粒素排、尼庵面筋、照烧米茄、XO酱白玉菇、四喜烤麸、虫草花滋补炖盅准是你没有尝过的美味。餐前记得品尝一点台湾开胃果醋，诸多口味，可随心挑选。最激动人心的是，阳山水蜜桃上市了，那鲜嫩而晶莹的果肉，用一根吸管就能吮吸到这难得的佳肴。

慢游生活之灵山

——繁华之后的心灵涤荡

嘴巴享受了美味之后，也别让眼睛闲着。灵山盛景，钟灵毓秀，梵宫之华丽、佛像之宏伟、九龙灌浴之奇崛，是她为眼睛奉上的盛宴。其中九龙灌浴是释迦摩尼出生时“步步生莲”的奇景的再现；天下第一掌按灵山大佛的右手复制，有着抚慰众生的寓意；梵宫荟萃了奇珍异宝，每件宝物都有一个传奇故事。拾级而上，心怀虔诚，饮一杯八功德水，任清凉沁透心脾。伴着晚钟的余音，晚霞渲染了整个天际，“山山唯落辉”的壮美之景让俗世的浮躁都随禅意一点点飘散在晚风里。

感觉累了，就去华美达温泉酒店看一场《梦回江南》的裸眼3D山水实景演出。若是在七夕节来游玩，还能赶上“珍爱七夕，缘定灵山”的壮观相亲活动。

下榻生态吧之九龙湾

——小隐隐于野的栖居生活

游玩了一天，准想扑倒在软绵绵的床上睡个好觉吧。灵山附近的九龙湾乡村家园的小木屋倒是很有情调，每个小木屋前都有个精致古朴的明清园林，其间修竹茶园，蝴蝶翩跹，恬静而高雅。

在这个特别的度假村里，可以尽情猎奇。这里不仅有桑拿浴室、室外游泳池、足浴、乒乓房、棋牌室、歌舞厅等娱乐场所，依靠着太湖这得天独厚的自然条件，还能开展不少特殊的活动，比如采摘、划艇等。爱好垂钓的朋友来这里休闲绝对是个正确的选择，徜徉青山绿水间，自由无限。邀上三五好友去草地上烧烤，来扎啤酒，大快朵颐。饭后，可以乘着竹筏遨游太湖，亦可以骑车、跑步，沿着林间小径直上山顶，那是看落照的好地方，当落日渐沉入太湖的波涛，溅起一湖闪闪星光，静谧的夜晚悄悄来临。

自驾情报：从上海到无锡，沿着沪宁高速向南京方向行驶，到无锡段后转入无锡东立交行驶，不久便能进入市区。别担心这将近两小时的行程太单调，打开电台，调制FM89.7，江苏音乐台一直陪伴在你身边。特别提醒一下，暑期出行，一定要做好防暑工作，记得准备好防中暑的药、充足的茶水、湿毛巾以及一系列防晒装备。