不亦乐乎的韩国美食-牛小肠(곱창구이)人气TOP5 

首尔五大烤肥肠人气餐厅

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爱吃烤肥肠的亲们看过来吧~

爱之香滑，喜之筋软！肥肠是一种营养价值非常丰富的内脏之一，并且含有丰富的营养如蛋白质、维生素和铁、锌等微量元素。肥肠滑中带脆，肉感十足却又紧实， 独特口感是其它荤食所没有的。 作为下酒菜的他不仅可以提高分解酒精的能力 更可以减缓酒精进入的速度保护胃壁，减少酒精对肠胃的刺激。肥肠好吃，但是料理不当做出来的菜肴味道会怪怪的。腥膻大除，只留余香，让每一个品尝过的人都会津津乐道的大肠名家，今天就让我们细说一下韩国达人推荐的首尔人气烤肥肠餐厅TOP5。

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1、 BOOYAS牛小肠弘大店

堪称遍布韩国大街小巷的经典料理的烤大肠，位于弘大店的BOOYAS烤牛小肠味美价廉、油香浓郁，比瘦肉软，比肥肉韧，火侯烤的刚好，会非常的有嚼头和富有Q感，基本的小菜无限量免费续，虽然是烤肥肠店但整体装修却打造出了酒吧的氛围，音乐吧轻松的节奏受到众多年轻人的欢迎。

店名： BOOYAS牛小肠弘大店（ 부야스곱창）

招牌特色: 알곱창, 통마늘곱창, 청양곱창, 米肠小肠，蔬菜小肠， 

营业时间：15:00 ~ 01:00

电话： 02-3144-4967

地址：  首尔特别市 麻浦区 和谐广场路 136-13,2层（弘大店）

서울특별시 마포구 어울마당로 136-13, 2층(홍대본점)