镇江香醋已有160多年的历史，具有“色、香、酸、浓”的特色。1909年参加南洋劝业会获得金牌奖，1915年在巴拿马国际博览会上获金质奖。

Zhenjiang Fragrant Vinegar

The vinegar has a history of over 160 years with the feature of“dark color, sweet, scent, sour taste and full body”, It got many golden medals in international fairs.

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镇江美食最有特色的是“三鲜两头三怪”:“三鲜”是指长江镇江段所特有的鲥鱼、刀鱼、鮰鱼；“两头”是指拆刽鲢鱼头、蟹粉狮子头；“三怪”是指肴肉不当菜、香醋摆不坏、面锅里头飘锅盖。

Zhenjiang food belongs to Chinese Huaiyang cuisine. The specialties of the city are saury、reeves shad and long-snout catfish of the Yangtze River, cooked silver carp, pork ball, as well as vinegar, noodle and crystal pork.

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http://s10/mw690/bd7e9030ge0596eb656f9&690