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食材：

面粉、豆角、猪肉馅、大蒜、植物油、香油、盐

做法：

1、取适量面粉，加入酵母粉，先搅拌均匀，再慢慢加入温水（不超过30℃）和面，等待发面

2、将豆角切段、焯水后迅速过凉水，把豆角捞出来剁碎

3、植物油加热放凉

4、剥一瓣蒜，切碎

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5、把肉馅放进碗里，倒入豆角、蒜末，加入植物油、香油和盐搅拌均匀

6、取出发好的面团，先把面团揉5分钟，再擀成包子皮，包子皮要成椭圆形

7、把包子包成细长型，放置20分钟

8、锅里加凉水，把包子放在蒸笼上开始蒸，开锅后20分钟就熟

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温馨提示：

给婴幼儿做辅食时，只要我们稍稍有点变化，做出一些花样，宝宝们就会很喜欢的。比如我给孩子做馒头和包子时会做成长条形，这样方便孩子拿，也不会掉出陷来。

原创：营养师徐翠平

微博：@营养师徐翠平