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儿童节之土司变形计——小熊咖喱土司堡

(2015-05-31 20:06:17)
标签:

美食

分类: 畅妈家的面包系列

    又是一年的儿童节来临,仿佛只是一转身的时间,我亲爱的女儿,已经慢慢的长大了,感谢你来到这个世界,伴随着我,一起快乐、一起伤心、一起共度难关。感谢你的单纯与善良,坚强与快乐,让我在艰难的日子里有了强大的支撑。你的那篇周记《快乐》,我一直保存着。从中感受着你的简单快乐!

快 

    什么是快乐

    一早醒来,外面天气晴朗。比平时早起了二十分钟,且睡意已消,这就是快乐

    吃过早饭,步行上学,与三轮车赛跑偶然胜出,这就是快乐。

    数学课上,老师在讲台上为了一道难题而大放机枪,自己在下面偶得灵感,难题迎刃而解,环望四周无不抓耳挠腮,这就是快乐!

    上了操场,偶然发现阳光充足,双手高高举起,做了个鸽子的手影,栩栩如生,这就是快乐!

    放学路上,忽觉胃中打鼓,在校外阿姨的摊上买了小吃,跑到学校操场,坐在蓝球架下享用,这就是快乐!

    寒假里,大雪纷飞,独自出门,雪堆上挖个能容纳一人的坑,身陷其中,此时路灯昏暗,雪花轻盈的自天而降,闭眼静心享受这静谧温馨,这就是快乐!

   

 

    你的快乐如此简单!跟你在一起,我的心仿佛也沉静了许多。孩子的心永远比大人的纯净通透,希望亲爱的女儿永远都保持着这份童心,永远简单快乐!

    知道你爱吃咖喱,今天的早餐上演了土司变形计,带咖喱夹心的这款小熊咖喱土司堡送给你,这脸像不像我们俩,祝节日快乐!

 

 

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食材明细

土司片4片 

咖喱卤 12g   洋葱13g  胡萝卜13g  油少许

做法明细

1、所有食材准备好。洋葱、胡萝卜洗干净。

2、胡萝卜、洋葱切成碎末。

3、土司片在平底锅中稍稍热一下。也可以在微波炉中打30秒。因为我不喜欢微波炉,所以没用。

4、另起一个锅,倒少许油,放入胡萝卜、洋葱碎炒熟。

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5、放入咖喱卤,并加入适量清水,水可以逐渐的加,煮开,熬到咖喱卤浓稠状态,不能太稀。

6、热好的土司片放置在干净的案板上。

7、下面变形计开始了,用小熊模具压在土司片上,裁成正方形。其实没有小熊模具一样可以变形,可以随意的裁成心形或者花形都能吸引孩子的好奇心,变形的目的在于利用色彩或者形状来提高孩子对食物的注意力,从而提高食欲。

8、将模具反转过来,去掉四边。

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9、用手掌在土司片用力按压几下,将小熊的脸部轮廓在土司片下方按压出来。

10、四片全部按压完成后,脸部朝上放置。

11、取一片按压好的土司片,脸部朝下放置在模具中。

12、放上炒好的咖喱卤,卤要放在中间部位。

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13、取另一张土司片,脸部轮廓朝上压在咖喱卤上摆放好。

14、用模具裁出小熊的脸。

15、去掉四边。

16、一个有咖喱夹心的小熊咖喱土司堡就完成了。至于小熊的粉脸蛋吗,那是用番茄酱抹的。

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