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美食 |
分类: 畅妈家的面包系列 |
《快
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食材明细
土司片4片
咖喱卤
12g
做法明细
1、所有食材准备好。洋葱、胡萝卜洗干净。
2、胡萝卜、洋葱切成碎末。
3、土司片在平底锅中稍稍热一下。也可以在微波炉中打30秒。因为我不喜欢微波炉,所以没用。
4、另起一个锅,倒少许油,放入胡萝卜、洋葱碎炒熟。
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5、放入咖喱卤,并加入适量清水,水可以逐渐的加,煮开,熬到咖喱卤浓稠状态,不能太稀。
6、热好的土司片放置在干净的案板上。
7、下面变形计开始了,用小熊模具压在土司片上,裁成正方形。其实没有小熊模具一样可以变形,可以随意的裁成心形或者花形都能吸引孩子的好奇心,变形的目的在于利用色彩或者形状来提高孩子对食物的注意力,从而提高食欲。
8、将模具反转过来,去掉四边。
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9、用手掌在土司片用力按压几下,将小熊的脸部轮廓在土司片下方按压出来。
10、四片全部按压完成后,脸部朝上放置。
11、取一片按压好的土司片,脸部朝下放置在模具中。
12、放上炒好的咖喱卤,卤要放在中间部位。
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13、取另一张土司片,脸部轮廓朝上压在咖喱卤上摆放好。
14、用模具裁出小熊的脸。
15、去掉四边。
16、一个有咖喱夹心的小熊咖喱土司堡就完成了。至于小熊的粉脸蛋吗,那是用番茄酱抹的。
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