保健佳品—黄瓜

                                                                                                          黄瓜是大家都爱吃的时令蔬菜。您知道

         它的保健作用吗？

             据分析，每千克黄瓜含的维生素超过西

         瓜的含量。它还含有钙、磷、钾及糖类，尤

         其是具有促进细胞分裂功能的维生素E含量

         较高。多吃黄瓜既可以延缓衰老又可去脂减

         肥，有利于形体健美。

             黄瓜汁在强健心脏和血管方面占有重要

         位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动

         脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和

         强健，还能增强记忆力。鲜黄瓜汁可愈合灼

         伤，用它擦外伤，能止痛消炎。

            黄瓜藤有良好的降压和降低胆固醇的作

         用。用鲜黄瓜叶与藤煎水服用，可治痢疾。

         黄瓜叶切碎调醋，煎鸡蛋食用，可治腹泻。

         黄瓜本身可降血压，黄瓜霜能治咽喉肿痛，

         黄瓜皮利尿。另外，因为黄瓜能保护皮肤、

         舒展皱纹，故黄瓜还可作为美容剂。

        

                            （网络图片  致谢原作者）