取代牛奶7種意想不到的補鈣食物.......

http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6701EN00SIGG.gif 还没有进入阅读本文时，自己先想想你能猜出几种呢！

 
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當你流汗的時候、當你洗澡的時候、當你的指甲和頭髪長長的時候，你的身體在不斷地丟失鈣，

對於素食者、乳糖不耐受者，或者是不喜歡乳製品的人來說，這7種意想不到的補鈣食物將會是個好消息。

根據美國國家骨質疏鬆症基金研究顯示，達到人體每天鈣的推薦攝入量為：

50歲以下的成人：1,000mg/天；

50歲以上女性和70歲以上男性：1,200mg/天。

紐約營養師MarjorieNolan建議每天吃2～3份以下含鈣豐富的食物，取代牛奶：

（一盎司約等於28.3克）

1.堅果 1盎司含80mg的鈣；

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這種堅硬的果實含有單不飽和脂肪酸，能預防心臟疾病，同時也能改善骨骼健康，因為能為你提供每日所需鈣量的8%。（不要多吃，僅僅一盎司的堅果就含有170大卡的熱量和15g脂肪。）

2.花椰菜（西蘭花）每半杯含90mg的鈣；

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這種能對抗癌症的食物，還能為骨骼的構建提供原料，每吃下半杯花椰菜就能補充每日鈣需要量的10%。

另外花椰菜還含有大量的維生素C和K，能讓一餐變得更營養。

3.黃豆 每半杯含100mg的鈣；

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黃豆能增加你膳食中的蛋白質，以及歐米伽-3脂肪酸（它有助於腦功能，減少炎症，並能預防心血管疾病）。

每杯所含的100mg鈣能為一餐錦上添花。

4.菠菜 每半杯含120mg的鈣；

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一個讓你多吃大力水手最愛的食物的原因“一份菠菜能補充每日所需鈣量的12%”，

這種綠葉蔬菜還是有助構建肌肉鐵質的最佳來源之一，另外還富含維生素A和K、葉酸、鉀以及鋅。

5.無花果 每半杯含150mg的鈣；

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除了補充每日所需鈣的推薦量15%，每份無花果還能提供7g以上的纖維。

6.豆腐 4盎司含120～390mg的鈣；

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給素食者的好消息“每份肉製品的替代都能換來另外的好處，補充大量的鈣“，

豆腐中含有豐富的鈣與其從豆漿凝固成品的加工過程有很大關系。

7.芝麻 1盎司含280mg的鈣；

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雖細小卻含有大量的鈣，一盎司的芝麻就含有超過每日鈣所需量的1/4。

只要確保你選擇未去殼的芝麻，因為鈣主要就存在殼中。

所以記得多吃以上食物哦，更重要的是要多曬一些太陽，幫助人體補鈣的吸收~~~

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