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台北美食--新东南海鲜餐厅

(2014-05-28 07:56:22)
标签:

新东南海鲜料理

台北美食

台菜

自由行

台湾

美食

分类: 台湾饮食

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很早就听过这家海鲜餐厅,但是一直都很难订到桌位,幸好有位刘同学的关系,

(哈!他常常“办桌”宴请客户)所以就顺理成章的有了一席之地喽!

台湾的菜系(台菜)究竟是什么内容,说正格的在台北长大的我,还真不知道;

不过我个人觉得,台湾四面环海,海鲜料理应该也算是一个台菜的特色吧!

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【餐厅介绍】

新东南海鲜餐厅老板自退伍后即随着父母摆面摊,顾客嫌佐面的小菜太少,

于是增加海鲜料理,结果生意大好;前后在南门市场周边辗转扩店换了4个地方,至今已有三十多年历史了。

餐厅供应最"青"的生猛海鲜,肥美渔获新鲜上桌,好似把海港搬进台北市,

让客人不用出台北城便能尝到第一质量的海产,更有许多少见海鲜,也能在新东南轻松品尝。

 

内有许多老饕必点的人气菜肴,除了传统台式风味,还有许多主厨融合多国料理后的创意菜肴,如龙虾沙锅煲、泰式咖哩明虾、日式炸白鲳、虾猴避风塘炒等等,满足老饕们不同的味蕾。

店内拥有海鲜种类超过40种,透过各种烹调方式可做成的料理达上百种。

料理的创新与对食材的坚持,始终是老板不变的原则,以最高标准采买渔货,加上菜色不断创新求变,

为的就是希望每位来用餐的顾客都能带着"心满意足"的心情离开,因此总是座无虚席,

支持度高的忠诚饕家更占多数,实为台北市著名的台式海鲜首选,适合家族聚会、同事聚餐的最佳场合。
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餐厅在台北的位置:(距离我小时候成长及就读学校很近的呀!)

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假如来台北自己行,预先订好晚餐位的话,可以从“西门町”(早期台北最热闹的地区)沿着中华路一直逛到“艋舺”(电影艋舺的拍摄地点)、植物园...,再享受一顿台北“海鲜大餐”!

1)店门口左侧的“生猛活海鲜”区

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2)入席后,可以自己来到海鲜点菜区,点选自己喜欢的“海鲜”(戴帽子的同学,辛苦你了)

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3)新鲜的鱼货(这个餐厅,距离台北“果菜批发市场”很近,应该也是新鲜的原因哦)
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4)上菜了....(最大的盘子:酥炸鸭舌头!!)

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5)上图右下的“大牡蛎”,搭配碗底的蒸蛋,口感很特别!

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像青葱但又不是,这叫“珠葱”有葱的香气,但没有葱的呛味,好吃!

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6)特色菜:丁香鱼臭豆腐!!(臭豆腐丁有点硬了)

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7)海鲜锅及“南瓜炒米粉”(来不及拍,大家已经分了....)
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8)这盘赠送的凉菜“洋葱丝”的味道,堪称一绝!
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9)很特别的一道菜:大肠包香肠(大肠酥脆,不油不腻)

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10)点了一份甜点“心太软三明治”...

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地瓜片、芋泥片、火腿片,两侧是满满的红豆泥.....
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11)刘同学深怕“童鞋们”吃不饱,有来了一个“樱花虾炒饭”,哇....满到喉咙了!!
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12)水果切盘(凤梨、西瓜、芭乐)
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虽然是同学请客,但也深知不便宜呀!没关系钱柜唱歌去,换我做东了!嘻嘻.....
(哦!忘了提一点,我们自己带2瓶红酒,是不收开瓶费的!不过吃海鲜,个人还是觉得“啤酒”好)






 

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