糖心食谱

【黑糖人蔘乌龙茶】

热茶补补气...黑糖人蔘乌龙茶

黑糖人蔘 + 乌龙茶 = 黑糖人蔘乌龙茶

甜度: ★★★☆☆ 制作难度: ☆☆☆☆☆

想喝热茶的季节到了，“糖心爱找茶”这回找上了乌龙茶，要端上的是补气的黑糖人蔘乌龙茶。

黑糖人蔘 + 乌龙茶= 黑糖人蔘乌龙茶

如果你觉得单单泡康天的黑糖块会较甜，那么试试用绿茶或红茶去冲泡，

不仅甜度感会不同，连风味都变得更丰富了！

这次要冲泡的黑糖人蔘乌龙茶，喝起来清香补气，做法也是简单到让人不好意思！

【材料】：
‧康天黑糖人蔘……1个 (依喜好酙酌)
‧乌龙茶叶……少许（依个人对茶湯浓度的要求）

【做法】：
(1) 冲泡好一壶乌龙茶(约400cc)备用。

(2) 撕开1包黑糖人蔘的小包装，即可闻得人蔘的香气。

(3)将一块黑糖人蔘放进鸟龙茶里，搅拌至融解。

(4) 清香的黑糖人蔘乌龙茶就完成啰！

(5) 黑糖人蔘可以看见人蔘块在里面喔.....


【试吃心得】
1. 人蔘的香气跟乌龙茶果然非常搭，难怪好多人都这么喝。
2. 天凉来杯热热的人蔘乌龙茶，不只温暖，人也觉得精神了起来。
3. 本次冲泡的甜度适中，可依喜好自行调整糖块用量。

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