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糖心食谱-黑糖桂圆红枣红豆汤

(2013-08-08 08:46:56)
标签:

黑糖

康天

红枣桂圆

今古早

美食

分类: 台湾康天黑糖饮

http://s12/small/bca4a1d9gx6BGAV6MWfbb&690黑糖桂圆红枣红豆汤

 

黑糖桂圆红枣 + 红豆 =黑糖桂圆红枣红豆汤

甜度: ★★★☆☆ 制作难度: ☆☆☆☆☆

 

想要有红润好气色,最简单的就是从吃的做起。我们都知道女生朋友可以多吃红豆汤,

如果把原来的砂糖换成黑糖桂圆红枣,那么一次就可以吃到很多好东西,真是太好了!
http://s13/mw690/bca4a1d9gx6BGAXCBI03c&690

黑糖桂圆红枣电饭锅版『黑糖桂圆红豆汤』

***台湾有一种电饭煲叫“大同电锅”,无论是炖、煮、炒..都是很好操作的!

   在这个糖心食谱用的就是这种电锅,然其实只要你用一般的锅子加水先煮红豆后(当然看个人对于

   红豆煮成松软度的要求),再加入黑糖红枣桂圆调味,也可以成为即健康又卫生的DIY饮品哦!

   在夏日里,煮好后置于冰箱里,冰冰凉凉的吃,口味更是浓郁。

自己煮红豆汤听起来好像很难,其实只要准备好红豆以及康天养生黑糖的黑糖桂圆红枣这两样食材,

接下来闷煮的工作通通交给电饭锅就好啰!

 

http://s2/mw690/bca4a1d9gx6BGB7cdEt71&690

材料:
康天养生黑糖 黑糖桂圆红枣……7个, 红豆……1小杯(依喜好)

 

做法:
(1) 将红豆洗净、浸泡约半天。 (PS:想要吃松软红豆汤,这个工夫省不得)
http://s10/mw690/bca4a1d9gx6BGB7uYv759&690

浸泡一夜之后的红豆,变得膨胀、颜色也淡一些
http://s4/mw690/bca4a1d9gx6BGB7LIWL43&690

 

(2) 将浸泡好的红豆换过干净的水,放进电饭锅蒸煮。 (PS:外锅约加入1杯水)
http://s1/mw690/bca4a1d9gx6BGB7PjlCc0&690

(3) 1次电饭锅跳起后,再闷约30分钟,外锅再加入1杯水继续蒸煮。

  (根据个人对于红豆松软度的要求,可以省去这个步骤)
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(4) 2次电饭锅跳起后,再闷约30分钟,准备调味
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(5) 准备好7康天养生黑糖黑糖桂圆红枣加入内锅,外锅加入1杯水再次蒸煮
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(6) 3次电饭锅跳起后,再闷约30分钟,黑糖桂圆红豆汤就完成啰
http://s9/mw690/bca4a1d9gx6BGB8479K38&690

(7) 小小一杯红豆汤,还可以同时吃到黑糖、桂圆红枣的好滋味
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【试吃心得】
1.
桂圆红枣吃起来有一股天然的香甜味,让红豆汤的滋味更丰富。
2.
红豆汤除了热热的喝很好,冰凉的红豆汤吃起来也很好吃喔。
3.
只要把糖换成黑糖桂圆红枣,就可以煮出好滋味又营养丰富的红豆汤。

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