大果越橘，学名vaccinium macrocarponl，杜鹃花科越橘属属常绿灌木，英文名称Cranberry，生长在北美，尤其是马萨诸塞州种植很多，果实比叶子还大，秋季成熟，农夫向田里灌水，打落果实，漂在水面一片红，大果越橘营养丰富，做的果酱最为有名，是感恩节火鸡的最好配料。我是在麻州南部的一个州立公园边缘的农场中看到的，尚未完全成熟。后来在参观花卉展览时，看到收获的照片，并试吃到赠送的干果，味道不错。

                                    大果越橘的果实，2014年摄于马萨诸塞州南部一个农场

                                     农田被排水沟分割成一块一块的，不能到田里近距离拍照











                                                 远望一家农场里的大果越橘田

                                     另一个农场的大果越橘田，离公路很远 ，看不清楚

             在波士顿花卉展览厅里的大果越橘收获的图片（上）和模拟水槽，2015年3月11日摄

           木槽水面漂浮的就是大果越橘，果实很硬，捞起来晾干，加工成果酱、干果、饮料