民国时期的名茶有哪些？
2019年11月27日第74届联合国大会宣布将每年5月21日定为“国际茶日”，以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值，是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。2020年首个“国际茶日”期间，我国农业农村部与联合国粮农组织、浙江省政府以“茶和世界
共品共享”为主题，通过网络开展系列宣传推广活动。 ![[转载]民国时期的名茶有哪些？](//simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif "[转载]民国时期的名茶有哪些？")
茶作为世界三大饮品之一
，起源于中国，盛行于世界。我国的“中药文化”及“茶文化”，有着数千年的悠久历史，底蕴渊远厚重，是中华民族的宝贵财富，为人类的繁衍昌盛和世界文明作出了巨大贡献。唐·陆羽《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏。”以神农氏尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，因此，中国茶和中药有着共同起源。民国时期，名震东三省的“德庆兴药店茶庄”就经营着两种重要传统商品。
该份商标广告包装单是皇粮国税博物馆在征集地方区域社会生活文献史料时征得。其上面印制的商标广告内容为我们寻求到名震东三省的“德庆兴”老字号经营哪些“名药名茶”？该包装药茶的商标广告包装纸系土黄草纸红字手写石印印刷而成，以传统吉祥图案“二龙戏珠”为外框。左右两边各书传统商业广告标语“货真价实，童叟无欺。”其内容如下：
本药行在奉天小北关开设概有年矣，关东三省久已驰名。又分设各城镇三十余所，专运（营）南北各省地道生熟药材，不惜工资拣选上等药品，自制一切丸散胶丹，照原料不增不减，务求应验于卫生，大有裨益。凡中医所用一切饮片、药材，无不俱全。名目甚繁，不及备载。
零购趸批额外公道，本号经营东西两洋药品药料上洋。五洲药坊、中西药坊名药；威廉士红色补丸、清导丸、（婴孩）自己药片、兜安氏各药、燕医七种良药，各种鱼肝油上洋，雷允上真正六神丸。零售批发货真价实。
本号向久创办：六安茗茶、江苏茉莉、双窨兰蒲、龙团凤尾、毛峰嫩蕊、雀舌寿眉、香片龙井、诸品名茶。额加经验，叶佳味美，童叟无欺，价廉不二，遐邂周知。凡士商赐顾者，请认双龙金字牌匾为记，庶不致误。
这张设计精美的包装药茶的包装纸广告内容分三个层次；第一是讲其“德庆兴药店茶庄”经营时间久远，设分号各城镇三十余所，关东三省久已驰名。经营的商品是“南北各省地道生熟药材，不惜工资拣选上等药品，自制一切丸散胶丹，照原料不增不减，务求应验于卫生，大有裨益。”是一家信誉好，药品上乘，品种齐全，对百姓负责的货真质优药材老字号。
第二层次宣传除了经营传统地道的中药系列药材外，设有“五洲药坊、中西药坊”经营东洋和西洋两洋药品药料上等洋药。其中，韦廉士红色补丸和红色清导丸是加拿大商人威廉士1882在加拿大创办的，1908年开始在上海设立分居。兜安氏西药公司是美商于1909年在上海开办的，主要经营兜安氏霍乱吐泻水、兜安氏药膏、兜安氏痱子药水、兜安氏养肺水、兜安氏泻补丸、兜安氏止痛药、兜安氏保肾丸等药品。
第三层次重点宣传“德庆兴”老字号经营的名茶。茶是中国特有的一种著名饮品，遍销海内外。中国名茶历史悠久，各个产地有不同的特色。当时的名茶有；“六安茗茶、江苏茉莉、双窨兰蒲、龙团凤尾、毛峰嫩蕊、雀舌寿眉、香片龙井”诸品名茶，额加经验，叶佳味美。这些名品茗茶在今天仍然是茶之佼佼者。
“六安茗茶”以六安瓜片为主，“六安瓜片”中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”为名茶；明始称“六安瓜片”为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。六安瓜片，为绿茶特种茶类，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味，梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
“江苏茉莉”，江苏茉莉花茶产于江苏等地。以鲜爽等特点而闻名。茶坯处理主要是烘干、摊凉，从而得到高品质的茉莉花茶。江苏茉莉花茶产于江苏苏州、南京、扬州等地。江苏地处东南沿海，气候温和、四季分明、雨水充沛、日照充足，茉莉花为大面积小盆植株，花香浓郁、清新，所窨之茶素以鲜爽、灵快、馥郁兼有的苏窨特色而盛名
“龙团凤尾”名茶，据 宋·王闢之
《渑水燕谈录·事志》记载:“建茶盛於江南,近岁制作尤精,龙凤团最为上品茶、凤尾茶、龙团凤饼茶、小龙团等。宋时制为圆饼形贡茶，上有龙凤纹，一斤八饼。
庆歷年中，蔡君謨为福建运使，始造小团以充岁贡，一斤二十饼，所谓上品龙茶者也， 仁宗 尤所珍惜。
“毛峰嫩蕊”名茶，指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。
华夏历史上的“名药、名茶”不胜枚举。中药以历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的地道药材享誉国内。茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分。名茶有着独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面，中国名茶在国际上享有很高的声誉，驰名中外。联合国设立“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。作为茶叶生产和消费大国，中国一如既往推动全球茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。
一张包装草纸所承载的历史信息为研究上世纪三四十年代的中药文化、茶文化及外来洋医药如何占领国内市场、营销措施等，提供实物参考依据。
(2020-05-23 15:53:05) 
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